Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, velouté de potimarron. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Découvrez cette recette de velouté de potimarron. Un potage divin, simple et rapide à réaliser pour les soirs d'hiver. Recette Velouté de potimarron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le potimarron est un légume hélas souvent oublié !
Velouté de potimarron is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Velouté de potimarron is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook velouté de potimarron using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Velouté de potimarron:
- Get 750 g potimarron
- Make ready 1 grosse pomme de terre
- Get 2 cs d'huile d'olive
- Prepare Sel
- Prepare Poivre
Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines. Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille. Lorsque les légumes sont cuits (vérifier à l'aide d'un couteau), mixer votre préparation.
Instructions to make Velouté de potimarron:
- Laver et évider le potimarron. Couper en dès le potimarron sans enlever la peau
- Eplucher et couper en dès la pomme de terre
- Dans une casserole, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Faire revenir quelques minutes le dès de potimarron et de pomme de terre dans l'huile. Ajouter sel et poivre
- Couvrir d'eau le potimarron et la pomme de terre. Vous pouvez ajouter un bouillon cube pour donner plus de saveurs à votre velouté. Laisser cuire environ 40 minutes (jusqu'à ce que le potimarron soit mou)
- Retirer la casserole du feu. Il doit rester très peu d'eau. Mixer le potimarron et la pomme de terre
- Le velouté est prêt à être servi. Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche, brisure de marrons (comme sur la photo), persil.
Vous cherchez une recette de soupe ou velouté de potimarron ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Un velouté de potimarron, une recette facile pour se remettre doucement des fêtes. Après le gâteau aux pommes, je vous présente une nouvelle recette familiale, une fois de plus, chargée de souvenirs. Le velouté de potimarron, c'est LE potage réconfortant qu'il m'arrive encore régulièrement de commander à ma maman, celui qu'elle me prépare et que je mange le soir après une.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food velouté de potimarron recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
