Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, aubergines gratinées au fromage de chèvre. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
A la poêle, faites fondre les aubergines avec de l'huile d'olive. Lorsque qu'elles sont bien fondantes, ajoutez la sauce tomate. Badigeonner le fond du plat d'huile pour éviter que le gratin n'accroche.
Aubergines gratinées au fromage de chèvre is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Aubergines gratinées au fromage de chèvre is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook aubergines gratinées au fromage de chèvre using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Aubergines gratinées au fromage de chèvre:
- Get 2 aubergines
- Get 1 gousse d'ail
- Get Huile d'olive
- Make ready 1 poivron rouge ou des lanières de poivron
- Take 5 petits fromages de chèvre frais
Une fois cuite,commencer le dressage du gratin,en mettant une couche d'aubergine parsemer dessus de la carvie en poudre, une couche de tomate et du fromage râpé. Puis recouvrir de tranchettes de fromage de chèvre et de fromage râpé. Aubergine et fromage de chèvre : je ne peux qu'aimer!!! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Steps to make Aubergines gratinées au fromage de chèvre:
- Laver les aubergines, couper les extrémités et les couper en cubes.
- Dans une sauteuse, mettre un peu d'huile d'olives, les aubergines, les lanières de poivron, la gousse d'ail hachée, sel et poivre et les faire cuire jusqu'à ce que les aubergines soient tendres.
- Mettre les aubergines dans un plat à gratin et émietter les fromages de chèvre dessus, et mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés.
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Laisser sous le grill du four et surveiller. Faire dorer l'oignon avec de l'huile d'olive et ajouter les aubergines. Une fois que les aubergines sont légèrement dorées, ajouter les tomates concassées et l'ail. Mixez pour obtenir une farce homogène.
So that is going to wrap this up for this exceptional food aubergines gratinées au fromage de chèvre recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
