Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, soupe froide de courgettes - mozzarella. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Lavez les courgettes, retirez les extrémités et coupez-les en rondelles. Dès qu'il commence à colorer, ajoutez les. Dès qu'il colore ajouter les courgettes et cuire deux minutes.
Soupe froide de courgettes - mozzarella is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Soupe froide de courgettes - mozzarella is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have soupe froide de courgettes - mozzarella using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Soupe froide de courgettes - mozzarella:
- Get 4 courgettes moyennes
- Prepare 1 gousse d'ail
- Prepare Quelques feuilles de basilic
- Prepare Huile d'olive, sel
- Get Graines
- Take 1 boule de mozzarella
Le genre de soupe qui nous fait aimer les légumes. Nettoyez vos légumes, l'ail y compris, les déposez dans le contenant puis ajoutez l'eau jusqu. Avec l'automne, la saison des soupes redémarre, mais comme les journées sont encore belles, nous avons opté pour garder un petit côté estival à notre soupe du jour. Nous vous proposons donc un velouté de courgettes à la mozzarella et au basilic.
Instructions to make Soupe froide de courgettes - mozzarella:
- Couper l’ail en 4 morceaux. Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en rondelles. Faire rissoler l’ail dans une casserole avec 3 cs d’huile d’olive. Dès qu’il colore ajouter les courgettes et cuire deux minutes. Baisser le feu (moyen), couvrir à peine d’eau, saler et ajouter quelques feuilles de basilic. Porter à petite ébullition pendant 5 minutes.
- Passer ensuite au mixeur. Corriger de sel puis garder au réfrigérateur plusieurs heures (je l'ai faite le midi pour le soir) - - Peu avant de servir couper la mozzarella en dès, et ajouter quelques graines.
Une soupe très simple et très goûteuse. Servez en présentant la crème fraîche à part. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Froides, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ingrédients: courgette,basilic,oignon,curcuma,cube de bouillon pot au feu,yaourt nature velouté,sel,poivre. Gaspacho de courgettes et ses poivrons.
So that’s going to wrap it up for this special food soupe froide de courgettes - mozzarella recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
