Poêlée de riz à ma façon
Poêlée de riz à ma façon

Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, poêlée de riz à ma façon. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Poêlée de riz à ma façon is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Poêlée de riz à ma façon is something that I’ve loved my entire life.

Couper le poivron en petits cubes. Ingrédients: crevette rose (surgelées éventuellement),encornet,colin nature (surgelés éventuellement),noix de pétoncle ou de Saint-Jacques,crème fraîche liquide,fumet de poisson (peut se faire. Ce sera une poêlée de riz façon paëlla au menu.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook poêlée de riz à ma façon using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Poêlée de riz à ma façon:
  1. Prepare 4 pilons de poulet, ou haut de cuisses(ou autre viande blanche) je varie selon ce que j’ai dans le frigo
  2. Take 100 g chorizo coupé en tranches
  3. Make ready 1 tomate coupée en petits morceaux
  4. Prepare 1/2 poivron coupé en lanières
  5. Take 1 sachet de colorant
  6. Take 2 c à s de sel
  7. Prepare 200 g riz
  8. Take 600 ml d’eau

Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai cuisiné ce plat, à tel point qu'il est devenu notre recette de famille, le " frichti" que mes enfants me réclament. C'est un plat facile, goûteux et sans chichi, où les ingrédients. cuisent tous en même temps, mêlant ainsi leurs parfums respectifs. Mettre le riz et attendre qu'il devienne translucide, puis le recouvrir d'eau. Rincer sous l'eau froide et faire égoutter séparément les lentilles et le riz. Éplucher les oignons et les ciseler.

Steps to make Poêlée de riz à ma façon:
  1. Dans une sauteuse verser l’huile et faire revenir le poivron puis réserver.
  2. Faire dorer le poulet de tous les, ajouter la tomate et laisser la fondre.
  3. Ajouter l’eau, le colorant et le sel.
  4. Lorsque l’eau est à ébullition verser le riz en pluie.
  5. Ajouter les tranches de chorizo et laisser cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’eau.
  6. Décorer de lamelles de poivrons.
  7. Bonne dégustation !

Une fois les oignons bien blonds, les mettre de côté, dans une assiette par exemple. Incorporer le vin et faire réduire. Hacher finement les champignons que l'on a réhydratés et incorporer. Mettre les nouilles et la sauce soja. Les faire revenir dans la poêle en les écrasant légèrement.

So that is going to wrap this up for this special food poêlée de riz à ma façon recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!