Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, palets de thon aux flocons d'avoine. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Faire des boulettes de la taille d'une mandarine avec la farce, et les aplatir en palet, les rouler dans la farine, puis les œufs, et enfin les flocons d'avoine. Pour une panure bien épaisse renouveler dans l'œuf et les flocons d'avoine. Continuer jusqu'à épuisement de la farce au thon.
Palets de thon aux flocons d'avoine is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Palets de thon aux flocons d'avoine is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have palets de thon aux flocons d'avoine using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Palets de thon aux flocons d'avoine:
- Prepare 250 g ricotta
- Prepare 10 pétales de tomates séchées émincées
- Make ready 1 dizaine d'olives en rondelles
- Prepare Environ 220 g de thon au naturel (2 boîtes moyennes)
- Prepare 4 œufs
- Prepare Flocons d'avoine (qui servira a la chapelure)
- Prepare Farine
- Make ready 2 poignées de gruyère râpé
- Prepare Sel, poivre
- Make ready Origan séché
- Take 1 cc piment en poudre
- Prepare Huile de friture
Battre ensemble les oeufs, la crème fraîche, le jus et le zeste de citron, les herbes, sel, piment, ajouter ensuite les flocons d'avoine puis le thon. Préparation : Peler et couper la courgette en petits dès. Egoutter le thon, puis l'écraser à la fourchette. Les mettre dans un saladier avec la farine, la levure, le sucre et le sel.
Instructions to make Palets de thon aux flocons d'avoine:
- Verser les flocons d'avoine dans un hachoir ou un mixeur, avec le piment en poudre et de l'origan séché. Mixer pour réduire un peu en poudre. On doit quand même garder quelques flocons entiers, mixer petit a petit. réserver dans une boîte hermétique.
- Fouetter la ricotta dans un saladier à la fourchette. - Y ajouter le thon préalablement égoutté, 2 œufs, les tomates séchées, les olives et le gruyère mélangez. - Assaisonner avec le sel, le poivre et l'origan séché.
- Réserver dans un saladier filmé, et mettre au frais 2 heures.
- Préparer dans 3 plats creux, de la farine, dans un autre 2 œufs battus et dans le troisième la chapelure de flocons d'avoine.
- Faire des boulettes de la taille d'une mandarine avec la farce, et les aplatir en palet, les rouler dans la farine, puis les œufs, et enfin les flocons d'avoine. Pour une panure bien épaisse renouveler dans l’œuf et les flocons d'avoine. Déposer sur un plat. - Continuer jusqu'à épuisement de la farce au thon.
- Versez de l'huile dans une grande poêle et faire chauffer, un petit lit suffit. - Faire dorer les palets dans l'huile chaude et réserver sur du papier absorbant.
- Astuce : Remplacer le gruyère par de la mozzarella et l'origan par du basilic, ou encore le thon par des restes de poulet rôti effiloché. - A l'avance : Préparez les palets et disposez les dans une boîte hermétique en les séparant par une feuille de papier cuisson. Congelez-les, ne restera qu'à les frire au dernier moment.
Mélanger et ajouter le beurre mou. Travailler la pâte en gros sable. Ajouter le lait et former une boule. J'avais envie de galettes saines et équilibrée, tout en étant simple à préparer. Ajoutez la crème liquide, les pépites de chocolat et les raisins secs.
So that is going to wrap it up for this exceptional food palets de thon aux flocons d'avoine recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
