Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta
Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta is something that I have loved my entire life.

Couper la courgette et les poivrons en fines lamelles. Dans une poêle, faire chauffer l'huile. Déposer les légumes dans un plat à gratin.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta:
  1. Make ready 4 filets de cabillaud
  2. Prepare 2 poivrons verts
  3. Make ready 2 poivrons rouges
  4. Make ready 1 oignon
  5. Make ready 50 cl bouillon de poisson (fait maison pour moi)
  6. Get Sel poivre
  7. Make ready 2 cuillères à soupe d huile d olive
  8. Prepare 100 g feta grecque
  9. Prepare 1 cuillère à soupe chapelure (faite maison pour moi)

De plus que ce plat reste tout de même très savoureux, ce qui est bien pour ce genre de recette ! Laver, épépiner et couper en petits dès les poivrons et la tomate. Remplissez les poivrons avec cette préparation après l'avoir goûtée et salée si besoin est (cela dépend du fromage). Ces poivrons farcis doivent gratiner légèrement avant d'être servis chauds.

Steps to make Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta:
  1. Faire pocher les filets de cabillaud dans le bouillon de poisson une dizaine de minutes pendant ce temps éplucher l oignon et l émincer laver les poivrons les couper en morceaux faire chauffer 1 cuillère à soupe d huile dans une grande sauteuse ajouter l oignon le faire colorer ajouter les poivrons bien mélanger effilocher le cabillaud et l ajouter dans la sauteuse avec son bouillon saler poivrer laisser cuire à feu moyen 10 minutes
  2. Verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin avec sa sauce préchauffer le four à 200 degrés
  3. Couper la feta en tranches fines les déposer sur le plat parsemer de chapelure puis d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes
  4. C est prêt ! Bon appétit 😋

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