Gratin de courgettes et chèvre
Gratin de courgettes et chèvre

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, gratin de courgettes et chèvre. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Gratin de courgettes et chèvre is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Gratin de courgettes et chèvre is something that I’ve loved my whole life.

Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin. Verser dessus la préparation à la crème. Disposer sur le plat des rondelles de chèvres et un peu de gryuère râpée.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have gratin de courgettes et chèvre using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Gratin de courgettes et chèvre:
  1. Make ready 2 courgettes moyennes
  2. Take 100 ml soja cuisine allégé
  3. Make ready 40 gr crotin de chèvre
  4. Take 2 oeufs
  5. Get 1 cas d'ail moulu
  6. Get Sel, poivre, thym

Battez l'oeuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez le chèvre coupé en petits morceaux, le basilic finement ciselé, mélangez bien et versez dans un petit plat à gratin. Dans un bol, battre : la crème et l'œuf. Ajouter le sel, le poivre et les gousses d'ail finement émincées. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin.

Steps to make Gratin de courgettes et chèvre:
  1. Couper les courgettes en rondelle et faites les cuire 20 min dans une poêle avec un grand verre d'eau et un peu de sel.
  2. Préchauffer le four à 200°.
  3. Mélanger les oeufs, la crème, le sel, le poivre, le thym et le chèvre coupé en petit morceaux.
  4. Ajouter les cougettes et remuer bien le tout.
  5. Verser la préparation dans un plat à gratin et enfourner 25 min

Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler. Peler et émincer très finement l'oignon. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food gratin de courgettes et chèvre recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!