Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, sauté de dinde aux courgettes à la tomate. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Sauté de dinde aux courgettes à la tomate is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Sauté de dinde aux courgettes à la tomate is something that I have loved my whole life.
Couper vos filets de dinde en lamelle. Faites chauffez l'huile d'olive dans une cocotte en fonte. Quand la viande est bien dorée, ajoutez les tomates concassées,.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have sauté de dinde aux courgettes à la tomate using 8 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Sauté de dinde aux courgettes à la tomate:
- Make ready 1 grosse courgette de jardin si possible
- Make ready 1 boite de concentré de tomate
- Get 250 ml d eau
- Take Persillade provençale ducro
- Prepare 6 filets de dinde
- Make ready Crème fraîche
- Make ready Huile d'olive
- Prepare Sel et poivre
Laisser réduire le jus de cuisson et le lier à la crème. Mettez un filet d'huile au fond d'une poêle, et mettez la à chauffer. Mettez ensuite l'escalope de dinde coupée en cubes et la moutarde. Sauté de dinde à la tomate et aux champignons.
Steps to make Sauté de dinde aux courgettes à la tomate:
- Éplucher vos courgettes et couper les en lamelle.
- Pour celle qui ont le cookéo. Allumer votre cookéo et choisissez le mode dorer.
- Mettre un filet d'huile d'olive dans votre cookéo. Incorporer vos courgettes et laisser dorer 5 minutes en remuant régulièrement.
- Ajouter votre concentré de tomates, la persillade façon provençale, 250 ml d'eau, salé et poivré. Laisser en mode dorer 5 minutes en mélangeant régulièrement.
- Couper vos filets de dinde en lamelle.
- Dans une poêle faites revenir vos lamelles de dinde avec un filet d huile d'olive pendant 5 minutes en mélangeant régulièrement.
- Assaisonner de sel et poivre votre préparation.
- Ajoutez deux cs de crème fraiche et mélangez à nouveau.
- Couvrir votre préparation et laisser cuire à feux doux pendant 10 minutes.
- Passer votre cookéo en mode maintien au chaud pendant 10 minutes.
- Dresser dans votre assiette vos courgettes et lamelles de dinde.
- Bonne dégustation 👩🍳
Une recette économique, facile, avec très peu d'ingrédients et pas trop de préparation. Pour autant, on se régale avec cette recette. On peut tout à fait le faire la veille pour le lendemain, je le recommande d'ailleurs. Mettez L'huile d'olivre dans la cocotte, faitez-y revenir la volaille. Epluchez et émincez l'ail et l'oignon.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food sauté de dinde aux courgettes à la tomate recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
