Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, gâteau de savoie. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
After the French revolution, two parisian chefs came up with the idea of using starch instead of flour, making the cake even more airy. Découvrez la recette du Gâteau de Savoie de grand-mère, une recette traditionnelle et familiale transmise de génération en génération. À saupoudrer de sucre glace. Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
Gâteau de Savoie is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Gâteau de Savoie is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook gâteau de savoie using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gâteau de Savoie:
- Get 4 œufs 🥚
- Take 125 g sucre
- Get 125 g farine
- Take 1 sachet de levure chimique
Classique incontestable de la cuisine, il se prépare généralement avec des œufs, de la farine, du sucre en poudre, de la fécule ainsi qu'un zeste d'agrumes pour relever le goût. L'incorporation délicate des blancs montés permet d'obtenir son côté très moelleux. C'est un gâteau qui se suffit à lui-même. Pour l'occasion, le chef s'est lancé dans un classique de la pâtisserie : le Gâteau de Savoie.
Steps to make Gâteau de Savoie:
- Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes, mettre les blancs dans un saladier. Montez les blancs en neige. Ajoutez-y le sucre.
- Mettez les jaunes dans les blancs en neige mélanger la farine avec la levure puis incorporez-la à la préparation.
- Beurrez votre moule rond puis versez la préparation. Cuire au four 25 minutes à 180°.
C'est un gros gâteau hyper moelleux proche d'une génoise en texture. Facile, rapide et apprécié de tous !. Recette suivante Dans la même sélection : Biscuit de Savoie à l'ancienne Voir la recette. Accueil > Recettes > dessert > gâteau > biscuit de Savoie > Gâteau de Savoie. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food gâteau de savoie recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
