Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, soupe mexicaine au poulet. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Conçu pour les PPC par Monda Rosenberg. Préparez cette soupe une fois et vous ne pourrez plus vous en passer. Bien qu'elle semble contenir beaucoup d'ingrédients, elle est super simple à préparer.
Soupe mexicaine au poulet is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Soupe mexicaine au poulet is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook soupe mexicaine au poulet using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Soupe mexicaine au poulet:
- Prepare 2 blancs de poulet
- Prepare 1 gousse d’ail
- Make ready 1 oignon
- Get 3 à 4 tomates
- Get 1 cube de bouillon de poule
- Get 1 branche de céleri
- Make ready 1 bouquet de coriandre
- Get 1 feuille de laurier
- Take 1 càc d’origan
- Make ready 4 càs d’huile d’olive
- Get 5 càs d’huile de tournesol
- Make ready 4 tortillas de maïs
- Get 2 citrons verts
- Get Sel, poivre
- Get piment si vous le souhaitez
Recette par: Poulet.ca - Soupe Mexicaine au Poulet Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Goûter et ajouter du sel ou plus de jus de lime au besoin. Je vous propose de tester cette version de soupe à la mexicaine avec des épis de maïs frais, un délice. Un repas complet dans un bol que cette soupe haute en couleurs, savoureuse et bien fumante.
Steps to make Soupe mexicaine au poulet:
- Coupez en dés les tomates, le céleri et l’oignon.
- Dans 1 litre d’eau faites cuire les blancs de poulet pendant une vingtaine de minutes, à mi cuisson mettre le cube de bouillon de poule avec le céleri, la moitié du bouquet de coriandre, le laurier et l’origan. Puis retirez le poulet cuit, l’effilochez-le et réservez ainsi que le bouillon.
- Coupez les tortillas en lamelles. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile de tournesol et faites revenir rapidement les lamelles (il faut que l’huile soit très chaude). Bien mélangez pour éviter de les brûler. Laissez les refroidir que du papier absorbant.
- Dans un faitout, faites chauffer l’huile d’olive avec l’oignon et l’ail haché jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et ajoutez les tomates. Salez et poivrez. Laissez cuire à couvert pendant 10 min à feu doux. Puis ajoutez le bouillon, le poulet effiloché et le jus des 2 citrons
- Laissez cuire 10 min à feu doux. Au moment de servir ajoutez dans chaque bol le reste de coriandre et les lamelles de tortillas.
Parfaite pour vous rassasier au retour du boulot. Voici une délicieuse recette Mexicaine très facile et rapide à faire, et qui accompagnera parfaitement vos plats de Ramadan (et durant toute l'année d'ailleurs). Ça change un peu des Chorba et Harira classiques. Même si visuellement cette soupe ressemble un peu à notre Chorba Algérienne (celle-ci. Ajouter à mes carnets. la recette Soupe mexicaine aux boulettes. Partager à mes amis. la recette Soupe mexicaine aux boulettes.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food soupe mexicaine au poulet recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
