Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère
Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère

Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

Graisser un plat allant au four avec un peu de beurre et placer les tranches en alternant courgettes et tomates. Parsemer d'ail coupé finement et de fromage. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en prenant soin de recouvrir le dessus de fromage avec quelques petits morceaux de beurre.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère:
  1. Take 500 g fusilli multicolores (pâtes italiennes)
  2. Make ready 1 courgette
  3. Take 2 branches de céleri
  4. Prepare 1 oignon
  5. Get 2 tomates
  6. Prepare 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
  7. Get 2 cuillères à soupe d huile d olive
  8. Get 1 bouquet de basilic
  9. Get Sel poivre
  10. Take 150 g gruyère râpé
  11. Make ready 10 cl crème liquide

Voici une superbe idée de gratin d'été, que je réalise depuis plusieurs années à la maison. Ce gratin de courgettes et tomates à l'italienne est vraiment délicieux et savoureusement parfumé ! Facile à préparer, il permet de cuisiner vos légumes d'été autrement que poêlés ou grillés et sera particulièrement apprécié par les enfants !! Il existe de nombreuses techniques et recettes de gratins de courgettes et tomates.

Steps to make Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère:
  1. Cuire les fusilli dans une grande quantité d eau salée pendant 15 minutes (cuisson al dente) égoutter réserver
  2. Éplucher l oignon l émincer laver la courgette la couper en petits dés laver les branches de céleri couper les tiges en petits tronçons et les feuilles en lanières ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en petits cubes hacher les feuilles de basilic
  3. Faire chauffer une cuillère d huile y faire blondir l oignon ajouter la courgette le céleri les tomates saler poivrer ajouter le bouillon mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps
  4. Huiler un plat à gratin préchauffer le four à 220 degrés mélanger les pâtes aux légumes ajouter le basilic et la crème bien mélanger ajouter 100 g de gruyère mélanger de nouveau verser dans un plat à gratin couvrir avec les 50 g de fromage restant et un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes
  5. Servir à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋

Dans tous les cas, le résultat sera le suivant : une délicieuse recette gastronomique riche en nutriments. Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.). Dans un plat à gratin mettez une couche de sauce tomate puis déposez une couche de courgettes, des tranches de mozzarella et nappez de la sauce tomate. Répétez ensuite l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

So that is going to wrap this up for this special food gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!