Aubergines à la feta
Aubergines à la feta

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, aubergines à la feta. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Sortir la chair de l'aubergine sans trop creuser. Couper la chair en petits morceaux, puis la mélanger avec la feta écrasée, la purée d'ail et les petits morceaux d'oignon. Assaisonner avec sel poivre et basilic.

Aubergines à la feta is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Aubergines à la feta is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook aubergines à la feta using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Aubergines à la feta:
  1. Get 2 aubergines
  2. Take 200 g feta
  3. Prepare 1 oignon émincé
  4. Make ready 1 gousse d'ail écrasée
  5. Make ready Huile d'olive
  6. Prepare Sel, poivre
  7. Make ready Basilic

Cette recette de Gratin d'aubergines à la feta est une recette facile à faire. J'ai adoré cette recette turque qui est à la fois douce et savoureuse, servie avec une belle salade de romaine, c'est un déjeuner très chouette ! Aubergines farcies à la feta à la turque […] Répondre. Idéale en ce moment en faisant chauffer le four dans la matinée avant que la chaleur ne s'installe.

Instructions to make Aubergines à la feta:
  1. Couper l'aubergine en deux, sortir la chair à l'aide d'une cuillère sans trop creuser.
  2. Couper la chair en petit morceaux et y ajouter la feta écrasée, la purée d'ail et les morceaux d'oignon. Ajouter sel, poivre, basilic ciselé et verser ai mélange deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
  3. Remplir les aubergines avec la préparation. Faire cuire au four à 210 degré pendant 30 minutes.

Une fois les aubergines cuites, laissez-les refroidir puis récupérez la chair à l'aide d'une grosse cuillère (la chair se détache très facilement de la peau). Les faire précuire jusqu'à ce qu'elles deviennent molles. Pendant la cuisson des rondelles d'aubergines, couper les tomates en petits dés. Dans un plat allant au four, alterner rondelles d'aubergines et dés de tomates. Ajouter la ciboulette et le basilic coupé en lanières.

So that is going to wrap it up with this special food aubergines à la feta recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!