Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, brick aubergine. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Brick aubergine is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Brick aubergine is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Une variante de pastilla végétarienne plus légère à l'aubergine, fromage de chèvre et filet d'anchois , vous pouvez la servir en entrée ou en plat. For projects with a big vision: a tailor made solution with unique bricks. Poser sur chaque feuille de brick un peu d'aubergine, des lamelles de saumon et du fromage de chèvre.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have brick aubergine using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Brick aubergine:
- Make ready 2 aubergines
- Prepare Sel, poivre, ail en poudre, cumin
- Make ready 1 demi oignon
- Make ready 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- Take Huile d'olive
- Get Divers fromage (parmesan, caprice des anges…)
- Make ready Feuille de brick
- Make ready Huile pour friture
Aubergine - vielfältige Rezepte mit mediterranem Sommergemüse. Du siehst, die Aubergine ist ein richtiges Multitalent! Lass dich von unseren Auberginen-Rezepten inspirieren und hole dir tolle. Created by The Sorceress, Mac compatible Found in TSR Category 'Brick'.
Steps to make Brick aubergine:
- Préchauffer le four à 180 degrés. Laver les aubergines, les sécher et les couper en deux dans le sens de la longueur.
- Badigeonner l'intérieur au pinceau avec de l'huile d'olive saler poivrer en enfourner au four 15-20 min à 180 degré, les retourner à moitié de temps et les sortir une fois la chaire bien tendre.
- Une fois les aubergines bien cuites la chaire se détache, la mettre dans un bol et écraser à la fourchette.
- Dans une poêle faites revenir trois cuillères à soupe d'huile dolives avec le demi oignon prelabalement coupé en tout petits morceaux, une fois l'oignon translucide rajouter la cuillère à soupe de concentré de tomate, saler, poivrer et rajouter une cuillère à café de cumin. Rajouter un demi verre d'eau et laisser cuire le concentre de tomate bien 5 min en remuant. Rajouter la chaire d'aubergine et laisser cuire le tout encore 5 mi'.
- Couper le paquet de feuilles de brick en deux. Prendre une moitié replié le rebord arrondi à l'opposé et déposer une cuiller à soupe de la préparation avec du fromage dessus.
- Replier de façon à former un triangle et continuer à plier tout le long en maintenant le triangle. Puis faire frire 2,3 minutes de chaque côté.
- J'en ai fait au parmesan, d'autres avec du caprice des anges et d'autres avec de la charcuterie. À vous de tester selon vos goûts, la fêta et la mozzarella vont aussi très bien avec :)
Aubergine is a name of French origin but sounds like something aboriginal or native to Australia. Eggplant (Solanum melongena) or aubergine is a species of nightshade grown for its edible fruit. Use up a glut of aubergines in this Indian-spiced chutney with tamarind, ginger and mustard seeds, from BBC Good Food. When all items are at full growth, a light effect will be seen and the central item will be transformed into an Aubergine plant. Bespoke Kitchens & Cabinetry Professionally Undertaken From Design To.
So that’s going to wrap it up for this special food brick aubergine recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
