Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, gâteau magique coco🥥. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Une couche de flan, une couche de crème et une couche façon "génoise", le tout grâce à une seule préparation. J'ai plus d'un an de retard sur ce gâteau qui fait fureur dans la blogosphère culinaire! Il fait le buzz depuis plus d'un an mais vous vous en doutez.
Gâteau magique Coco🥥 is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Gâteau magique Coco🥥 is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have gâteau magique coco🥥 using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gâteau magique Coco🥥:
- Take 70 gr farine
- Get 50 gr poudre de Coco
- Get 130 gr sucre semoule
- Make ready 4 oeufs
- Prepare 100 gr beurre fondu
- Prepare 1/2 litre lait
- Get 1 cc jus de citron
- Prepare 1 pincée de sel pour les blancs en neige
Enfin, ajoutez la noix de coco râpée. Intégrez ensuite les blancs en neige sans les écraser, de telle manière que l'on obtienne une crème assez liquide avec des grumeaux. J'aimerai refaire cette recette de gâteau magique à la noix de coco, mais je n'ai pas de Thermomix j'ai un robot Kenwood. Es ce que ça marche quand même ?
Instructions to make Gâteau magique Coco🥥:
- Ingrédients. Préchauffer le four à 160 °
- Séparer les blancs des jaunes, dans un récipient ou robot verser la pincée de sel aux blancs et monter en neige. Ajouter 1cc de jus de citron et continuer de fouetter.
- Dans un autre récipient ou robot, verser les jaunes d'œufs, le sucre, blanchir et ensuite verser le beurre fondu mais attention ⚠ pas chaud, sinon vous allez cuire vos oeufs !
- Tout en fouettant, alterner et verser un peu à la fois la poudre coco, le lait et la farine, vous verser un peu de coco, un peu de lait, un peu de farine tamisée, jusqu'à terminer de tout verser, la pâte doit rester liquide.
- Beurrer fariner un moule +papier sulfurisé. J'ai utilisé un moule 24 cm, mais la prochaine fois j'utiliserai un de 20cm, le gâteau sera plus haut et les couches plus distinctes.
- Au four à 160° 60 à 70 min, le dessus doit être doré, j'ai saupoudré de coco pendant qu'il était encore chaud, laisser refroidir à température ambiante 1hr er minium au frigo 4h, l'idéal de le préparer la veille. Bien froid il sera facile à démouler et l'intérieur sera plus épais aussi.
- Vous pouvez retrouver la recette vidéo sur ma modeste chaine YouTube Cucina per Tutti P et aussi me suivre sur Instagram cucina.per.tutti.p
Envie de Gâteau magique au chocolat ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire ! Donnez votre avis sur cette recette de Gâteau magique à la noix de coco ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Pour ceux qui ne connaissent pas ce gâteau, on dit "magique", car avec une préparation, on obtient trois textures, une pâte peu ferme qui rappellent le flan, une crème Cette recette est à base de coco, mais vous pouvez très bien la supprimer et vous auriez un gâteau magique juste vanillé.
So that is going to wrap this up for this exceptional food gâteau magique coco🥥 recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
