Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, riz cantonais. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Le riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l'eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de jambon et parfois des crevettes,,. Recette Riz cantonais facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais.
Riz cantonais is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Riz cantonais is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have riz cantonais using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Riz cantonais:
- Take 240 g riz
- Prepare 600 ml bouillon de volaille ou de légume
- Make ready 200 g petits pois (frais, surgelés ou en conserve)
- Get 200 g jambon en dés ou en lamelles
- Prepare 1 oignons moyen ciselé
- Make ready 3 à 4 oeufs entiers battus
En France, le riz cantonnais fait référence à un plat de riz frit, servi avec des légumes et des lamelles de porc mélangés. Découvrez la recette de Riz cantonais, un riz qui accompagne généralement les plats chinois, mais qui est parfait servi en plat unique. Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile chaude. Il y a des plats qui sont de grands classiques, les plats que l'on mange au moins une fois par semaine, ou les plats que l'on a l'habitude de commander au restaurant.
Instructions to make Riz cantonais:
- Dans une grande poêle ou un wok verser le riz et l'oignon puis mouiller à hauteur avec le bouillon. Porter à ébullition et cuit à feu moyen.
- Lorsque le riz à absorbé tout le liquide, ajouter le jambon en dés ou en lamelles. Mélanger puis mouiller à hauteur à nouveau. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le bouillon soit totalement absorbé et le riz cuit. Vous pouvez cuire à couvert pour accélérer la cuisson.
- Une fois le bouillon absorber et le riz cuit, ajouter les petits pois puis les oeufs battus, mélanger et cuire quelques minutes.
- Servir et déguster :=)
Riz Cantonais updated their profile picture. Le voilà le fameux riz cantonnais! Beaucoup de gens s'impatientaient d'avoir la recette sur mon blog. Mais je voulais faire les choses dans les règles de l'art. Lorsque l'eau bout, baisser le feu et laisser cuire jusqu'à complète.
So that is going to wrap this up for this exceptional food riz cantonais recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
