Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, courgettes farcies à la viande hachée. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Courgettes farcies à la viande hachée is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Courgettes farcies à la viande hachée is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Huilez un plat à gratin et mettre un peu d'eau pour pas que ça accroche lors de la cuisson. Mettez les courgettes dans le plat. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Farcis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have courgettes farcies à la viande hachée using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Courgettes farcies à la viande hachée:
- Prepare 2 courgettes
- Prepare 1 oignon
- Take 250 g bœuf haché
- Make ready 1 boîte tomates pelées
- Take Huile olive
- Make ready Sel poivre
- Take Herbes de Provence
- Make ready 2 sucres
- Get 1 cube de bouillon de poule
- Prepare Fromage râpé
Courgettes farcies à la viande hachée. La courgette est un de mes légumes favoris, avec les artichauts, mais à la maison, il y a que mon petit dernier qui est comme moi et qui aime ce légume. Quand j'ai vu ces trois belles courgettes rondes, je n'ai pas pu m'empêcher de les acheter, malgré que le prix était un peu élevé et j'ai réalisé ce délicieux plat de courgettes. Huilez un plat à gratin et ajoutez un fond d'eau.
Instructions to make Courgettes farcies à la viande hachée:
- Laver la courgette, la mettre à cuire à l'eau bouillante 10min.
- Ensuite couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. - Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes.
- Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir un oignon ainsi que les cubes de chair de courgettes, puis ajouter la viande hachée.
- Ajouter la boite de tomates pelées, couper grossièrement les tomates en morceaux avant, ajouter 2 morceaux de sucre, les herbes de Provence, le cube de bouillon de poule. - Laisser mijoter le tout environ 15 min, saler, poivrer. La sauce doit être épaisse.
- Dans un plat allant au four déposer les courgettes côte à côte, les remplir de la préparation, - Parsemer de gruyère râpé, mettre au four à 180° pendant 30 min.
Déposez-y les courgettes puis salez et poivrez. Couper les courgettes en moitié sur le long, vider l'intérieur et réserver. Cuire la viande et écraser avec une fourchette. Ajouter le persil, l'oignon, l'ail et les épices. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse.
So that’s going to wrap this up for this special food courgettes farcies à la viande hachée recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
