Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, riz basmati au curcuma et crevettes. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Riz Basmati au Curcuma et Crevettes is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Riz Basmati au Curcuma et Crevettes is something that I have loved my entire life.
Cette recette infusée d'épices est pleine de saveur et deviendra un nouveau Basmati au curcuma et crevettes, au cuiseur à riz. par Jonathan Cheung. Un repas dans le cuiseur à riz, nous vous suggérons comme. Je vous propose de découvrir régulièrement divers recettes.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook riz basmati au curcuma et crevettes using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Riz Basmati au Curcuma et Crevettes:
- Make ready 250 g riz Basmati
- Prepare 300 g crevettes cuites et décortiquées
- Take 2 oignons
- Get jus d'un 1/2 citron vert
- Make ready 2 poivrons colorés (rouge et orange)
- Get 2 gousses d'ail
- Prepare 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Take Poivre
- Make ready Sel
- Prepare 1 cuillère à café curcuma
Le riz basmati est classé dans la catégorie d'aliments à index glycémique faible. Préparation rassasiante grâce à sa richesse en protéines apportées par les crevettes et anti-coups. Un riz facile à réaliser pour faire entrer les saveurs d'Asie à votre table. Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma.
Instructions to make Riz Basmati au Curcuma et Crevettes:
- Faites mariner vos crevettes dans un peu d'huile d'olive avec le jus de citron vert puis salez et poivrez.
- Épépinez et découpez les poivrons en dés, pilez l'ail. Hachez les oignons, faites-les suer dans l'huile d'olive chaude dans une sauteuse.
- Ajoutez le riz et remuez jusqu'à ce qu'il devienne transparent et légèrement coloré. - Mouillez avec 2 fois le volume du riz en eau (ou bouillon, ou fumet), salez, poivrez et ajoutez le poivron, l'ail et le curcuma. Bien mélangez le tout. Portez à ébullition puis baissez le feu, couvrez et laissez mijoter 10 min, en remuant de temps en temps. En cours de cuisson ajoutez un peu d'eau si nécessaire et rectifiez l'assaisonnement si besoin.
- Ajoutez les crevettes avec sa marinade et laissez cuire encore 5 à 10 minutes.
- Pour le dressage du riz utilisez un emporte pièce. Décorez avec quelques brins d'aneth et graines de sésame.
Un plat qui enchante par ses couleurs ! Riz Basmati aux crevettes et lait de coco. Voyagez dans les îles avec cette très jolie recette. Cocotte de poisson, moules et crevettes accompagné de riz basmati au curcuma. Pour l'accompagner, j'ai fait un riz basmati au curcuma en utilisant le Basmati du Penjab de Taureau ailé, long, fin et naturellement parfumé, il est idéal pour accompagner mon plat!
So that is going to wrap this up with this special food riz basmati au curcuma et crevettes recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
