Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, galettes de courgettes. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette.
Galettes de courgettes is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Galettes de courgettes is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook galettes de courgettes using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Galettes de courgettes:
- Get 2 courgettes
- Make ready 2 oeufs
- Get 1 gousse d’ail
- Get 50 g gruyère râpé
- Take 8 c à s de farine
- Take Sel, poivre, paprika
Très légères, vous pourrez les servir avec un coulis de sauce tomate ou une noisette de crème fraîche. Laver les courgettes et les râper. Les placer dans une passoire, ajouter le sel et mélanger. Recette Galettes de courgettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Galettes de courgettes.
Steps to make Galettes de courgettes:
- Laver et couper les extrémités des courgettes, les râper puis les laisser dans la passoire bien 15 mn le temps qu’elles rejettent l’eau.
- Dans un saladier battre les œufs, ajouter les courgettes râpées, l’ail mixé et mélanger.
- Ajouter le râpé, le sel, le poivre et le paprika.Mélanger.
- Faites chauffer une poêle avec de l’huile.
- Verser 3 c à s de préparation, cuire environ 3 mn de chaque côtés.
- Vous pouvez accompagner les galettes d’un coulis de tomates maison
Très rapide à réaliser, sans oublier son facteur économique, la galette de courgettes se prépare généralement avec un appareil à base de crème fraîche et d'œuf. Il est aussi possible d'ajouter quelques saveurs avec de la feta ou même des pommes de terre. Ces galettes végétariennes, à base de flocons d'avoine, de courgettes et de persil, sont idéales pour un repas du soir. Très faciles à réaliser, saines et goûteuses, elles deviendront vite incontournables cet été. Préparation Comment faire les Galettes de courgettes.
So that’s going to wrap this up for this special food galettes de courgettes recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
