Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Les meilleures recettes de Tarte avec aubergine, Mozzarella notées et commentées par les internautes. Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas ! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés.
Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳:
- Take 2 grosse aubergine couper en dés
- Prepare 1 grosse tomate coupée en dés
- Make ready 3 gousses d'ail
- Make ready 1 pâte brisée
- Make ready 1 boule de mozzarella
- Make ready Sel et poivre
- Get 1 cuillère à soupe tomate concentrée
- Get Huile d'olive
Envie de Tarte à l'oignon et au Mascarpone ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire ! Une tarte savoureuse aux aubergines qui ravira toute la famille ! Foncez votre moule à tarte, piquez par endroits.
Steps to make Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳:
- Faites revenir les aubergines, dans une poêle chaude et versez-y de l'huile d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes.
- Ajouter par la suite l'ail émincé, le sel et le poivre, et laisser revenir encore 10 minutes en remuant régulièrement.
- Dans une autre poêle faites revenir les tomates dans un peu d'huile d'olive et rajouter un peu de sel et un peu de poivre et la tomate concentrée, rajoutez y un tout petit peu d'eau. Afin d'obtenir une sauce pas trop liquide. (Car elle va être et aller sur la pâte).
- Étaler votre pâte dans un moule à tarte, et piquer la pâte. Il vous reste plus qu'à verser la sauce à la tomate de bien étaler sur toute la pâte. Puis les aubergines dessus et étaler la mozzarella dessus. Mettez votre tarte au four à 175 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋
Ajoutez le coulis, l'aubergine, la mozza, le basilic ciselé, les oignons coupés en petits morceaux, sel, poivre, thym et répartissez une cuillère à café de graines de sésame noir. Couper l'aubergine en tranches fines dans la longueur. Couper la mozzarella en tranches et la disposer sur la tarte. Hacher l'ail et le basilic en ajoutant un peu d'huile. Coupez-les à chaque extrémité puis en tranches.
So that is going to wrap it up for this special food tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
