Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, riz sauté aux courgettes et jambon. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Riz sauté aux courgettes et jambon is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Riz sauté aux courgettes et jambon is something that I have loved my whole life.
Ajouter ensuite au haché les dés de courgettes. Poursuivre la cuisson des courgettes à feu doux. Attention pas trop de sel car le jambon fumé en apporte pas mal.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook riz sauté aux courgettes et jambon using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Riz sauté aux courgettes et jambon:
- Get 300 gr riz
- Make ready 1 courgette
- Take 2 tranches de jambon braisé
- Prepare 1/4 d'oignon blanc
- Get 1 gousse d ail
- Get 1 c à soupe sauce soja
- Prepare Sel, poivre
- Take 2 noisettes de beurre
- Make ready 2 filets d huile d olive
Laver les courgettes et les couper en tronçons, puis en fines lamelles, et enfin en petits bâtonnets en forme de spaghetti (tailler une julienne de légumes). Lavez les courgettes et coupez-les en petits cubes. Coupez également le jambon en cube. Voilà un beau plat que je devrai quand même faire avec du riz puisque le boulgour nous est interdit.
Instructions to make Riz sauté aux courgettes et jambon:
- Émincé l ail et l oignon
- Couper la courgette en dés et les tranches de jambon roulées en lamelles
- Mettre à cuire le riz dans l eau pendant 15 à 20 MN
- Faire rissoler l ail et l oignon
- Ajouter les dés de courgette, les lamelles de jambon et une C à s de sauce soja, rissoler quelques MN puis réserver
- Faire sauter le riz dans un filet d huile d olive et une noix de beurre
- Ajouter la préparation, mélanger et faire cuire quelques minutes
- Bon appétit
Huilez un plat à four, déposez une couche de courgettes, une feuille de lasagne, nappez de ricotta puis recouvrez d'une tranche de jambon et ainsi de suite en terminant par des courgettes. Lavez la courgette et coupez la en fines rondelles. Épluchez et coupez finement l'oignon. Quand il n'y a plus de bouillon, le riz est cuit, ajoutez les rondelles de courgettes revenues avec les oignons et remuez délicatement. Epluchez, lavez puis hachez finement l'oignon et l'échalote. Incorporez-les au contenu de la poêle.
So that’s going to wrap it up for this special food riz sauté aux courgettes et jambon recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
