Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, velouté de potiron. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines.
Velouté de Potiron is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Velouté de Potiron is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook velouté de potiron using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Velouté de Potiron:
- Make ready 1 kg potiron
- Take 2 pommes de terre
- Prepare 2 carottes
- Get 1 oignon
- Prepare 25 g beurre végétal
- Make ready 1 cube de bouillon de légumes
- Make ready 1 càc d'ail en poudre
- Make ready sel
- Get poivre
- Prepare 1 pincée de noix de muscade
- Make ready 20 cl crème liquide
Mettre une pincée de gros sel et bien remuer le tout. Cuire à la cocotte minut… Recette Velouté de potiron au Thermomix : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Velouté onctueux de potiron, carottes et châtaignes. Recettes au parmesan Recettes au persil Recettes à la crème fraîche Recettes d'hiver Cuisine française Recettes potimarron. Crème de potimarron et topinambours poêlés; Soupe au potimarron et bresaola.
Instructions to make Velouté de Potiron:
- Épluchez le potiron, coupez-le en 2, enlevez les graines puis coupez-le en dés. - Épluchez et coupez-en dés l'oignon et les pommes de terre. - Épluchez et coupez les carottes en rondelles.
- Dans une grande casserole faites revenir l'oignon dans le beurre. Ajoutez ensuite les dés de potiron, de pommes de terre et les rondelles de carottes.
- Couvrez d'eau à hauteur, ajoutez le bouillon et l'ail. Salez, poivrez.
- Couvrez et laissez cuire 30min à feu moyen. Piquez un dé de potimarron avec un couteau, s'il s'enfonce sans résistance, c'est cuit.
- Passez au mixeur. - Ajoutez ensuite un peu de noix de muscade et de crème si vous voulez.
Ingrédients: potiron,carotte,pomme de terre,oignon,boursin culinaire aux trois poivres,cube de bouillon de poule dégraissé,eau. Faire bouillir l'eau avec les cubes de bouillon de poule dégraissé dans une grande. Velouté de potiron et languettes de Comté. Cake au saumon, roquefort et pommes vertes. Cake tomme, oignons et pomme verte.
So that’s going to wrap it up for this special food velouté de potiron recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
