Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, aubergines gratinées au fromage de chèvre. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
A la poêle, faites fondre les aubergines avec de l'huile d'olive. Lorsque qu'elles sont bien fondantes, ajoutez la sauce tomate. Badigeonner le fond du plat d'huile pour éviter que le gratin n'accroche.
Aubergines gratinées au fromage de chèvre is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Aubergines gratinées au fromage de chèvre is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook aubergines gratinées au fromage de chèvre using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Aubergines gratinées au fromage de chèvre:
- Prepare 2 aubergines
- Take 1 gousse d'ail
- Get Huile d'olive
- Take 1 poivron rouge ou des lanières de poivron
- Make ready 5 petits fromages de chèvre frais
Une fois cuite,commencer le dressage du gratin,en mettant une couche d'aubergine parsemer dessus de la carvie en poudre, une couche de tomate et du fromage râpé. Puis recouvrir de tranchettes de fromage de chèvre et de fromage râpé. Aubergine et fromage de chèvre : je ne peux qu'aimer!!! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Steps to make Aubergines gratinées au fromage de chèvre:
- Laver les aubergines, couper les extrémités et les couper en cubes.
- Dans une sauteuse, mettre un peu d'huile d'olives, les aubergines, les lanières de poivron, la gousse d'ail hachée, sel et poivre et les faire cuire jusqu'à ce que les aubergines soient tendres.
- Mettre les aubergines dans un plat à gratin et émietter les fromages de chèvre dessus, et mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés.
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Laisser sous le grill du four et surveiller. Faire dorer l'oignon avec de l'huile d'olive et ajouter les aubergines. Une fois que les aubergines sont légèrement dorées, ajouter les tomates concassées et l'ail. Mixez pour obtenir une farce homogène.
So that’s going to wrap it up with this special food aubergines gratinées au fromage de chèvre recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
