Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, gratin d’aubergines. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Recette Gratin d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Epluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles !
Gratin d’aubergines is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Gratin d’aubergines is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook gratin d’aubergines using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gratin d’aubergines:
- Prepare 3 aubergines
- Make ready 1 oignon
- Prepare Huile d’olive
- Take 15 cl crème fraîche
- Take 1 œuf
- Get Fromage râpé
Brush the bottom of a gratin dish with olive oil, and arrange the vegetables in layers. Rehaussé avec une note de basilic et un peu d'ail, ce gratin d'aubergine est tout simplement délicieux. Gratin d'aubergines : doré et parfumé. Le gratin d'aubergine est une délicieuse recette, pour accompagner grillades et viandes l'été, à la fois parfumée et facile à faire.
Instructions to make Gratin d’aubergines:
- Couper les aubergines en cubes et les faire revenir avec l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Mélanger la crème et l’œuf.
- Dans un plat à gratin, verser les légumes, puis le mélange crème et œufs et recouvrir de fromage râpé
- Enfourner à 180 degrés pendant 20-30 mm.
Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à A déguster chaud ou froid, en entrée, en plat unique ou en accompagnement, ce gratin d'aubergines est absolument. Placez les tranches sur du papier de cuisine (essuie-tout). Gratin d'aubergines au parmesan et à la mozzarella. Ce gratin d'aubergines, c'était du bonheur ! 🙂 Et pourtant, je ne suis pas spécialement fan des aubergines. Mais quand elles sont cuisinées avec.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food gratin d’aubergines recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
