Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, purée de pommes de terre. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Purée de pommes de terre is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Purée de pommes de terre is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Bestellen Sie sich einfach neue bofrost* Lebensmittel bequem von zu Hause auf bofrost.de. Unser vielfältiges Sortiment an Lebensmitteln online entdecken. Recette Purée de pommes de terre maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Purée de pommes de terre Accompagnement phare d'une viande, la purée, pour les petits comme les grands et un incontournable dans nos assiettes !
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have purée de pommes de terre using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Purée de pommes de terre:
- Make ready 6 pommes de terre
- Take 1 cuillère à café crème fraîche légère semi-épaisse
- Prepare 30 g beurre
- Take 1/2 cuillère à café sel
- Take 1/2 cuillère à café muscade
Ecrasez les pommes de terre avec un presse purée (cf photo). Ajoutez le poivre, la noix de muscade et fouettez la purée avec un fouet en ajoutant le lait et le beurre (à doser en fonction de vos goûts). Servez la purée en vous aidant d'un cercle à patisserie pour lui donner une jolie forme. Pour faire une bonne purée, il faut d'abord éviter que vos pommes de terre ne se gorgent d'eau à la cuisson.
Steps to make Purée de pommes de terre:
- Faire bouillir les pommes de terre dans de l’eau
- Une fois cuites, les écraser à l’aide d’un presse-purée
- Ajouter ensuite le beurre, le sel, la muscade et la crème légère
La cuisson ne fait pas tout. Si vous voulez révéler les saveurs de vos pommes. Egouttez ensuite les pommes de terre et pelez-les. Passez-les au moulin à légumes (grille fine) et récupérez la chair des pommes de terre dans une casserole. Sans moulin à légumes, on peut aussi écraser la purée, à l'aide d'un presse-purée le résultat sera moins « lisse » mais tout aussi bon. Éliminez l'eau encore contenue dans la casserole et laissez les pommes de terre se dessécher quelques minutes à la chaleur.
So that is going to wrap this up with this special food purée de pommes de terre recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
