Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, purée de restes de chou-fleur. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Nettoyez les feuilles de chou-fleur, enlevez la grosse rainure du milieu. Coupez-les en petits bouts. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux. Épluchez, lavez et coupez les oignons en morceaux. Chez nous, rien ne se perd !
Purée de restes de chou-fleur is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Purée de restes de chou-fleur is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook purée de restes de chou-fleur using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Purée de restes de chou-fleur:
- Make ready Les feuilles et le tronc d'un chou-fleur
- Prepare 1 grosse pomme de terre
- Make ready 2 oignons
- Take 1 cube bouquet garni
- Make ready Eau pour la cuisson
- Make ready 1 peu de beurre
Tailler ensuite les choux en petits morceaux, puis les rincer sous l'eau froide du robinet. Mettre les choux-fleurs dans une casserole et les recouvrir d'eau froide, puis ajouter le gros sel et porter à ébullition. Laisser cuire à petits bouillons, puis égoutter. Détaillez en petits bouquets le chou-fleur (on appelle cela "tailler en sommités") et mettez-les dans la casserole.
Instructions to make Purée de restes de chou-fleur:
- Nettoyez les feuilles de chou-fleur, enlevez la grosse rainure du milieu. Coupez-les en petits bouts. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux. Épluchez, lavez et coupez les oignons en morceaux.
- Dans une casserole, faites bouillir les légumes, à couvert pendant 30 minutes. Une fois les légumes cuits, placez-les avec une noix de beurre dans un robot mixeur et mixez en purée.
- Servez chaud. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et l'ail dans une petite casserole ou bien tout simplement au micro-ondes. Dans votre mélangeur, mettez les choux-fleurs, le mélange de beurre à l'ail, le lait, le fromage Parmesan ainsi que le sel et le poivre. Voici une bonne façon de manger du chou-fleur. Nous avons adoré ce plat ! La purée de chou-fleur est veloutée, très douce, bref un délice.
So that’s going to wrap it up for this special food purée de restes de chou-fleur recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
