Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, tarte rustique aubergine et fromage. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Déposez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'une toile en silicone. Retrouvez la recette Tarte au bleu, poivron et aubergine sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Découvrez notre recette gourmande de Tarte rustique, panais, carottes aux Filets de Maquereaux Aubergines GrilléesPetit Navire.
Tarte rustique aubergine et fromage is one of the most favored of current trending meals on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Tarte rustique aubergine et fromage is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have tarte rustique aubergine et fromage using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tarte rustique aubergine et fromage:
- Get 1 pâton de pâte brisée light (recette ici)
- Get (ou une du commerce)
- Get 1 belle aubergine
- Get De la sauce tomate aux olives (maison ou pas)
- Make ready Du romarin séché
- Get Du basilic séché
- Take 2 CS sauce tomate aux olives
- Take 4 CS d'huile d'olive
- Prepare 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Prepare Quelques billes de mozzarella coupée en deux
- Get 8 tranches d’emmental coupé en 4
- Take sel, poivre
- Prepare basilic ou persil frais ciselé pour servir
Les meilleures recettes de tarte rustique avec photos pour trouver une recette de tarte rustique facile, rapide et délicieuse. Recette Tarte à la riste d'aubergine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Cette tarte est non seulement facile à préparer mais en plus, elle est excellente, je la sers toujours Top vidéo au hasard - Boulettes de fromage pané. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Instructions to make Tarte rustique aubergine et fromage:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et couper les aubergines en rondelles, les poser a plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer et les saupoudrer de romarin et basilic séché. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive et enfourner pendant environ 15 min. - - Une fois les tranches d'aubergine cuites, les réserver.
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en un cercle d'une épaisseur de quelques millimètres.
- Déposer ce cercle sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, et y étaler la sauce tomate, en laissant les bords libres, puis y déposer les rondelles d'aubergines en cercle, en les alternant avec un carré d'emmental. - Poser des demi billes de mozzarella par ci par là.
- Rabattre les bords de pâte sur les bords de la tarte, saler, poivrer, saupoudrer d'herbe séchée et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Badigeonner les bords de la tarte avec le jaune d’œuf, et enfourner jusqu'à ce quelle soit dorée et que le fromage ai fondu. - - Servir avec un peu de persil, ou basilic frais ciselé, en accompagnement d'une salade verte.
- Astuce : J'ai fais pour ma part, deux tartes plus petites, plutôt qu'une grande tarte.
Nous avons fait une petite tarte rustique avec la moitié des légumes de la recette pour nous deux un soir. Lavez les légumes, coupez les pédoncules des courgettes et de l'aubergine, épépinez les poivrons. Ceci dit, on n'est pas sectaire, alors libre à vous de soustraire les oignons, d'ajouter une pointe de balsamique ou de thym séché, de remplacer le chèvre par du brie ou du tofu fumé… Bon, on garde quand même les pommes, hein ! Tarte rustique pommes, fromage de chèvre et oignons rouges. Ajouter la préparation à l'aubergine, puis disposer les rondelles d'aubergine.
So that is going to wrap it up with this exceptional food tarte rustique aubergine et fromage recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
