Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, velouté de citrouille. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Velouté de citrouille au lait de coco Voir la recette. Sinon cette recette a tout bon ! Velouté de potiron parfumé et gourmand.
Velouté de citrouille is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Velouté de citrouille is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have velouté de citrouille using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Velouté de citrouille:
- Take 1 c. à soupe d’huile olive
- Take 1 oignon haché
- Prepare 1 carotte en dés
- Make ready 2 pommes de terre en dés
- Prepare 600 gr citrouille en dés
- Get 1.25 L bouillon de légumes
- Prepare 1 cc curcuma
- Get 1 cc sel de mer
- Make ready au goût Poivre
- Get 125 ml lait de coco
- Make ready Curcuma, en quantité suffisante
Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines. Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille.
Steps to make Velouté de citrouille:
- Dans une casserole, verser l’huile et faire dorer l’oignon et l’ail à feu moyen. - Ajouter la carotte, les pommes de terre, la citrouille, le bouillon et le curcuma. - Saler et poivrer.
- Amener à ébullition à feu vif. Couvrir, réduire à moyen-doux et laisser mijoter environ 30 minutes. - À l’aide d’un robot culinaire, réduire le mélange en purée. Verser dans une casserole et ajouter le lait de coco. Mélanger. Réchauffer à feu moyen environ 3 minutes.
- Répartir le velouté dans des bols et du curcuma. - Servir.
Un velouté ou potage doux, crémeux, riche et délicieux de citrouille (ou potiron) et châtaignes (ou marrons) avec garniture bacon et noix. Des cubes de citrouille sont d'abord rôtis au four avant d'être mélangés à du bouillon et des épices. Une soupe facile qui goûte l'automne. Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté de Citrouille à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Les autres légumes pour cookeo, Recettes de Légumes pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo.
So that is going to wrap it up with this exceptional food velouté de citrouille recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
