Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, gaspacho melon pastèque et chips de jambon. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gaspacho melon/pastèque et toast au jambon de porc noir de Bigorre Au risque de me répéter, ce qui me fait le plus plaisir dans le fait de bloguer, c'est de découvrir. Découvrir des gens, découvrir des parfums, des techniques… et des produits ! Gaspacho melon pastèque et chips de jambon.
Gaspacho melon pastèque et chips de jambon is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Gaspacho melon pastèque et chips de jambon is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have gaspacho melon pastèque et chips de jambon using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gaspacho melon pastèque et chips de jambon:
- Make ready Paprika doux
- Prepare 200 g melon
- Make ready 150 g pastèque
- Make ready 1/2 c a s de vinaigre balsamique
- Prepare 1/2 c a s d’huile d’olive
- Prepare Sel poivre
- Make ready jambon cru
Servir le gaspacho avec le basilic et les chips de jambon cru. Gaspacho de melon, chips de jambon cru. un peu de fraicheur les jours de grande chaleur. La recette par Ma Cuisine et Vous. Commencez par étaler les tranches de Jambon sec de Savoie Bell sur la plaque du four.
Steps to make Gaspacho melon pastèque et chips de jambon:
- Coupez le melon et la pastèque en petits morceaux et mixez les avec un mixeur plongeant. Passez les ensuite au tamis
- Ajoutez ensuite l’huile d’olive et le vinaigre balsamique (avec du citron ou du citron vert c’est pas mal aussi 😉)
- Salez, poivrez, ajoutez du paprika doux, rectifiez l’assaisonnement suivant votre goût. Servir bien frais
- Vous pouvez aussi ajouter de la menthe ou du basilic ciselé
- Pour les chips de jambon cru il suffit de mettre le jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et 2 plaques et d’enfourner 10mn à 200°C, enlever le dessus à la sortie du four et laissez refroidir à température ambiante
Coupez la pastèque, les tomates en quatre et épépinez-les. Mettez le tout dans le blender ou dans le robot. Ajoutez une pincée de piment d'Espelette et une bonne pincée de sel puis mixez. Emiettez la féta, ciselez le basilic. Au moment de servir, disposez le gaspacho dans des verrines et ajoutez un filet d'huile d'olive.
So that is going to wrap this up with this exceptional food gaspacho melon pastèque et chips de jambon recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
