Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, plateau de fromages. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Plateau de fromages is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Plateau de fromages is something that I’ve loved my whole life.
Comme on dit, on ne peut jamais plaire à tout le monde et c'est d'autant plus vrai s'il n'y a que peu de choix. « Il n'existe pas de plateau de fromages idéal, dit Serge Béliveau. Un plateau devrait avant tout être préparé en fonction des goûts de ceux qui dégusteront les fromages. Le plateau de fromage type n'existe pas.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have plateau de fromages using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Plateau de fromages:
- Take 100 g camambert en tranches
- Take 100 g gruyères en fines tranches
- Take 01 boule de mozarella en rondelles
- Prepare 50 g fromage bleu en tranches
- Prepare 100 g fromage cambi salé en tranches
- Prepare 100 g fromage de chèvre en rondelles
- Prepare 1/2 concombre en rondelles
- Prepare Quelques tomates cerises
- Make ready Persil frisé
- Prepare 02 c à s d'huile d'olive
- Take 1/2 c à c de fines herbes
- Take 01 pincée de poivre noir
- Prepare 01 pincée d'ail en poudre
Choisissez un fromage dans chacune des familles suivantes:. Fromages à pâte dure : beaufort, comté, tête de moine, étivaz, roccolo, abondance, tomme de Savoie, canestrato, cheddar, pecorino, maggengo… Fromages bleus ou à pâte persillée : fourme d'Ambert, roquefort, bleu d'Achel, bleu d'Auvergne, bleu de. Fromages et bières belges : la combinaison idéale. Les plateaux de fromages sont un must sur les cartes de menu des restaurants et cafés.
Steps to make Plateau de fromages:
- Commencer par mariner la mozzarella avec l'huile d'olive, le poivre, les fines herbes et l'ail. Couvrir et réserver au frais 30 mn environ.
- Sur un plateau disposer les tranches de concombre puis intercaler les tranches de fromage, ainsi que la mozzarella une par une en respectant la forme de votre plateau pour une belle présentation.
- Finir avec les tomates cerises et les feuilles de persil. Réserver au frais jusqu'au moment du service. Bonne dégustation.
Toute l'année durant, le fromage reste un incontournable : comme entremets, en apéritif ou pour conclure en beauté un repas délicieux. Et qui dit plateau de fromages, dit boissons, bien entendu. Le grand secret d'un plateau de fromages réussi: la variété! On le compose d'au moins trois à cinq fromages - ou plus si la tablée est nombreuse - et on en varie la texture et le goût. Le plateau de fromages, qu'il soit servi au début ou à la fin du repas, ou encore comme plat principal, est facile à préparer.
So that is going to wrap it up with this special food plateau de fromages recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
