Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, 16• cordon bleu de saumon. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
16• Cordon bleu de Saumon is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. 16• Cordon bleu de Saumon is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Allows the progressive learning of classic and contemporary French culinary techniques. Impossible de faire manger du bon poisson à votre enfant ? Marre de lui faire manger du poisson pané surgelé ?
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook 16• cordon bleu de saumon using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make 16• Cordon bleu de Saumon:
- Get 4 dos de saumon frais
- Make ready 4 tranche de saumon fumé
- Get Mozzarella filée
- Prepare Ciboulette fraîche
- Prepare Jus de citron vert
- Get Gingembre en poudre
- Make ready Sel/Poivre
- Get Ail en poudre
- Make ready 3 oeufs
- Get Farine
- Prepare Chapelure de pain
Je ne peux plus manger ceux du commerce. En plus, c'est tellement facile à faire et on peut même varier la garniture à l'infini. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Farcissez l'intérieur de chaque pavé de saumon.
Steps to make 16• Cordon bleu de Saumon:
- Prenez vos 4 dos de saumon frais.
- Incisez l'intérieur de votre saumon. ⚠️ Attention: ne le coupez pas en deux, faites en sorte que ça fasse comme une poche.
- Prenez vos 4 tranches de saumon fumé. Pliez-les en deux et farcissez une seule tranche de saumon fumé dans votre dos de saumon.
- Coupez une rondelle de Mozzarella filée et ajoutez-la à l'intérieur de votre saumon.
- Salez légèrement votre cordon bleu de saumon, poivrez, ajoutez votre jus de citron vert à votre convenance, ainsi que le gingembre en poudre et l'ail en poudre.
- Battez vos 3 œufs et ajoutez-y votre ciboulette fraîche.
- Munissez-vous de votre chapelure de pain.
- Préchauffez votre four à 150°C chaleur tournante.
- Ajoutez dans deux récipients différents la farine ainsi que la chapelure. Trempez vos cordons bleu dans l'œuf battu de chaque côté, dans la farine, à nouveau dans l'oeuf et finissez dans la chapelure. Et enfournez 30 minutes à 180°C (surveillez la cuisson si la chapelure n'est pas assez dorée et croustillante augmentez la température à 200°C.)
- Et voilà vos cordons bleu de saumon tendres et croustillants sont prêts!! Pour ma part en accompagnement, j'ai fait des Farfalles aux épinards. Tout le monde adore, même les plus petits ! 😁 (vous pouvez bien évidemment personnaliser cette recette avec d'autres poissons et fromages.) Bon appétit !!!
Dans un saladier, battez les œufs et assaisonnez avec sel et poivre. Trempez un par un les pavés de saumon dans les œufs battus puis dans. Sa recette : cordon bleu de saumon mozzarella avec ses käseknepfle… Prima guet ! Otez les croutes du pain et mixez très finement la mie fraîche. Placez chaque escalope entre deux papiers film.
So that’s going to wrap this up for this special food 16• cordon bleu de saumon recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
