Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, pommes de terre sautées à l'ail et au chorizo. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Pommes de terre Sautées à l'ail et au Chorizo is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Pommes de terre Sautées à l'ail et au Chorizo is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Pommes de terre sautées au chorizo piquant. Et bien des pommes de terre sautées à la poêle avec des petits oignons tout simplement. Le chorizo apporte beaucoup de gout à cette recette de cuisine et se marie parfaitement bien avec les pommes de terre.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have pommes de terre sautées à l'ail et au chorizo using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pommes de terre Sautées à l'ail et au Chorizo:
- Prepare ;) 700 g pommes de terre
- Prepare ;) 25 g de chorizo (chorizo fort pour moi)
- Prepare ;) 3 gousses d’ail
- Get ;) 2 cuil à soupe Huile d’olive
- Prepare ;) 1 pincée de sel
- Prepare ;) 2 cuil à soupe huile tournesol
- Get ;) 1 branche de thym frais
Mettre les pommes de terre dans la poêle avec les oignons. Saupoudrez le tout avec le piment, le sel, le poivre et couvrez. Éplucher les pommes de terre puis les rincer à l'eau claire afin d'enlever l'amidon. Les découper en cubes de morceaux réguliers. Lorsque l'huile est chaude, ajouter les pommes de terre.
Instructions to make Pommes de terre Sautées à l'ail et au Chorizo:
- Eplucher et couper les pommes de terre en cubes, enlever la peau sur le chorizo, faire des petites tranches, puis les couper en 2, épluchez et râpez les gousses d’ail, chauffez les 2 huiles dans une sauteuse, puis ajouter les pommes de terre, bien remuer, au bout de 5 à mn, ajouter le chorizo, l’ail haché, le sel et le thym, remuer régulièrement afin que les pommes de terre n’accrochent pas au fond de la sauteuse, couper le feu, c'est prêt
- Servir tiède, eh ben moi j'ai arrosé mon assiette avec de l'huile de piment, c'est troooooop bon !!
Faites sauter les pommes de terre coupées en cube dans une poêle avec un peu d'huile. Pendant ce temps, coupez le chorizo en rondelles, et émincez l'oignon. Peler et presser les gousses d'ail. Faire fondre la graisse d'oie dans une sauteuse, y mettre les pommes de terre et une pincée de sel. Essorez les pommes de terre, faites chauffer l'huile dans la sauteuse, une fois chaude, saisissez les pommes de terre pour qu'elles dorent bien d'un côté, sans les mélanger.
So that is going to wrap it up for this special food pommes de terre sautées à l'ail et au chorizo recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
