Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois is something that I have loved my whole life.
Découvrez cette recette de Feuilles de brick à la tapenade d'aubergine et anchois façon cigares. Offrez ce cigare comme mise en bouche. Croquant sous la dent, avec les parfums du Midi.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois:
- Take 2 feuilles de brick
- Take 1 aubergine
- Get 1 pincée de thym
- Prepare 1 petite boite d'anchois à l'huile
- Prepare 3 c à soupe de chapelure japonaise
- Prepare 2 c à soupe d'huile d'olive
- Get 1 c à soupe de crème de vinaigre balsamique
La pastilla à l'aubergine, servie en plat principal ou en entrée avec une salade verte. Cela dépendra de la quantité de garniture que vous utilisez, par exemple ici, je l'ai servie en entrée. Préparer un concassé de tomate et d'ail. Placez cette farce au centre des feuilles de brick.
Instructions to make Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois:
- Lavez et coupez l'aubergine en tranches épaisses.Mettez les dans du papier alu,arrosez les d'huile d'olive d'une pincée de thym et poivre. Faites les cuire 30 minutes à four 200°. Retirez la peau, mixez la avec les anchois et 3 c à soupe de chapelure japonaise.
- Coupez les feuilles de brick en 4. Huilez chacune d'elles à l'aide d'un pinceau.Placez un boudin de tapenade sur chaque feuille.Roulez serré en forme de cigare. Huilez les.Faites les dorer au four 180° pendant 20 minutes. Laissez refroidir.passez une couche de crème de vinaigre balsamique avant de les servir.
Ajoutez un peu de tapenade au dessus et repliez-les délicatement. Une tapenade d'olives noires légèrement revisitée pour un résultat encore plus gourmand ! Ajouter la pulpe d'aubergine, un peu de citron et d'huile d'olive. Goûter, ajouter de la pulpe d'aubergine si c'est trop saler. Si la brick à l'oeuf et la pastilla (un feuilleté sucré salé traditionnellement agrémenté de pigeon) figurent parmi les recettes les plus connues, n'hésitez pas à détourner cette feuille de son usage premier en réalisant des samoussa, des nems ou encore des aumônières.
So that is going to wrap this up for this exceptional food feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
