Colin en croute de chorizo et parmesan
Colin en croute de chorizo et parmesan

Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, colin en croute de chorizo et parmesan. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Colin en croute de chorizo et parmesan is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Colin en croute de chorizo et parmesan is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

Réaliser la croûte: mixer le chorizo avec le basilic. Ajouter le parmesan et la chapelure et mélanger à nouveau. Dans un plat allant au four, mettre un filet d'huile d'olive au fond du plat.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook colin en croute de chorizo et parmesan using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Colin en croute de chorizo et parmesan:
  1. Take Dos de colin
  2. Prepare tranches de chorizo fines
  3. Take Environ 30 g Parmesan râpé
  4. Prepare Feuilles de basilic
  5. Get Chapelure
  6. Make ready citron
  7. Prepare petite poignée de tomates séchées

Finissez le pétrissage à la main pour que tout soit homogène. Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter le beurre ramolli et mélanger du bout des doigts. Déposer les dos de cabillaud dans un plat allant au four et couvrir de crumble au chorizo.

Instructions to make Colin en croute de chorizo et parmesan:
  1. Préchauffer le four à 200 degré
  2. Réaliser la croûte : mixer le chorizo avec le basilic et les tomates séchées. Ajouter le parmesan et la chapelure et mélanger.
  3. Déposer le poisson dans le fond d’un plat avec un filet de jus de citron
  4. Recouvrir avec le croûte
  5. Enfourner pendant 20 minutes

Cabillaud en croûte de chorizo parmesan. En quête d'idée pour les repas de fêtes ou pour un dîner entre amis, je vous propose aujourd'hui cette recette de cabillaud avec chorizo et parmesan. Le mariage du poisson et du chorizo peut sembler audacieux mais finalement, ce fut globalement une réussite à la dégustation. Enlever la peau du chorizo, puis le couper grossièrement. Mettre les morceaux dans le hachoir avec le parmesan et la chapelure.

So that is going to wrap it up for this special food colin en croute de chorizo et parmesan recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!