Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, flan courgette-tomate basilic light. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Flan courgette-tomate basilic light is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. Flan courgette-tomate basilic light is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
L'arrivée des beaux jours rime souvent avec déjeuner en extérieur, pique-nique ou simplement envie de recette fraîcheur. Voici un flan salé simple et très rapide à réaliser. Coupez la courgette en fines rondelles.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have flan courgette-tomate basilic light using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Flan courgette-tomate basilic light:
- Get 3 courgettes
- Get Feuilles de basilic fraîches
- Make ready 3 tomates
- Get 1 oignon
- Get 1/2 gousse d'ail
- Take 4 oeufs
- Prepare 200 ml crème liquide
- Prepare 1 c à s de farine
- Take Huile d'olive
- Prepare Sel et poivre
Ajoutez des brins de ciboulette et des herbes aromatiques. À servir en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Pour le flan, verser dans un saladier les oeufs, la crème, sel, poivre, muscade, farine, basilic. Démouler le flan de courgettes, passer la lame du couteau autour du flan. J'accompagne ce flan avec une sauce tomate ou une salade mimosa.
Instructions to make Flan courgette-tomate basilic light:
- Préchauffer le four à 180°
- Faire revenir à feu moyen dans une poêle l'oignon pelé et émincé ainsi que l'ail épluché et haché avec un filet d'huile d'olive jusqu'à leur coloration
- Ajouter les courgettes coupées en dès puis les tomates au dernier moment. Laisser 5 mins à feu moyen puis réserver
- Dans un saladier, battre les œufs ainsi que la crème liquide puis ajouter la farine tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter optionnellement un petit peu de lait pour ajuster la texture
- Ajouter le basilic frais finement ciselé puis assaisonner avec le sel et le poivre
- Passer les légumes dans une passoire pour ne pas avoir de liquide puis les ajouter à la préparation et mélanger
- Verser ensuite le mélange dans un moule préalablement beurrée puis enfourner pendant 20-30 mins
- Surveiller la cuisson puis sortir du four et enfin déguster chaud ou froid accompagné d'une salade !
Lavez et ciselez les herbes fraîches. Huilez généreusement un moule rectangulaire ou rond selon la forme que vous souhaitez donner à votre flan. Mon basilic fleur et mon basilic cannelle produisent de belles fleurs odorantes qu'il serait trop dommage. Flan de courgette au chèvre frais. Flan à la tomate et sorbet chèvre.
So that is going to wrap it up with this exceptional food flan courgette-tomate basilic light recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
