Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, tarte poireaux/truite fumée. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Tarte poireaux/truite fumée is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Tarte poireaux/truite fumée is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Dans un saladier, battre les oeufs et la crème, puis ajouter l'aneth, les poireaux et la truite. Donnez votre avis sur cette recette de Tarte aux poireaux, ricotta et truite fumée ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have tarte poireaux/truite fumée using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tarte poireaux/truite fumée:
- Get 500 g poireaux
- Make ready 20 cl crème semi epaisse
- Get 15 cl lait
- Prepare 2 œufs
- Prepare 100 g truite fumée (4 tranches)
- Get Sel
- Take Poivre
- Get Tomme fruitée râpée
- Take Pâte brisée
Laver les poireaux, retirer l'excédent de vert et émincer le blanc en fines rondelles. Une idée gourmande avec cette recette de tarte poireaux truite et fines herbes, facile à préparer. Parfaite pour régaler au printemps, lors d'un pic-nic ou Pour donner un peu d'originalité, en fait, j'ai choisi d'améliorer ma tarte avec des filets de truites [peu onéreux par rapport au saumon et d'origine. Une tarte qui change un peu les habitudes et pleine de couleurs - Recette Plat : Tarte au fenouil et à la truite fumée par JuleaCuisine.
Instructions to make Tarte poireaux/truite fumée:
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Faire revenir les poireaux coupés en rondelles à la poële
- Placer la pâte brisée dans un plat à tarte, la piquer et la faire dorer au four
- Placer la moitié des poireaux sur la pâte dorée
- Disposer les tranches de truite fumée et recouvrir avec le reste des poireaux
- Mélanger les œufs avec la crème et le lait, assaisonner et verser sur les poireaux
- Recouvrir de tomme fruitée râpée et enfourner à 200 degrés pendant 30min.
Conservez quelques pluches qui donnent un bon gout anisé, pour la déco. Découpez les tranches de truite en lamelles fines. Découpez les tranches de truite fumée en morceaux. * Recouvrez le fond de tarte avec les morceaux de truite fumée puis répartissez le poireau émincé par-dessus. * Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, les oeufs et le fromage blanc jusqu'à ce que le tout soit homogène. Tarte aux poireaux truite et fines herbes. Voir cette épingle et d'autres images dans Pour l'apéro par Paruline EnCuisine. salade,concombre,aneth,saumon fumé,truite,crème,facile,rapide,fraîcheur,estivale,croquant,frais.
So that’s going to wrap this up for this special food tarte poireaux/truite fumée recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
