Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, crème d'ail. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Crème d'ail is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Crème d'ail is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Recette Crème d'ail : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Découvrez la recette de la Crème d'ail, une recette traditionnelle libanaise, douce et relevée à souhait pour accompagner toutes vos crudités. Pocher l'ail trois fois à l'eau froide.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have crème d'ail using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Crème d'ail:
- Make ready 4 gousses d'ail
- Get 15 cl crème fraîche
- Get 15 cl lait
- Prepare 2 cs fécule de maïs
- Take 1 petite branche de thym
- Take poivre et sel
Retrouvez toute la gastronomie liée à crème d'ail. Consultez les recettes et les produits du terroir à Le meilleur de crème d'ail : recettes de cuisine, produits du terroir, spécialités, bonnes adresses. Découvrez notre recette de gambas à la crème d'ail, très facile à reproduire grâce à ses étapes illustrées. Voici donc une recette vraiment facile à préparer et délicieuse.
Steps to make Crème d'ail:
- Écraser vos gousses d'ail en prenant soin de retirer le germe à l'intérieur.
- Dans une casserole placer les gousses d'ail écrasées, la branche de thym et verser la crème et le lait, saler, poivrer. Faire bouillir 3 min, baisser le feu et laisser infuser 15 min.
- Filtrer ce liquide avec un chinois pour retirer l'ail et le thym. Remettre dans la casserole avec la fécule et laisser épaissir doucement sur feu doux. Si vous cuisiner de la viande ajouter le jus de la viande dans la crème à la fin.
- Napper votre viande ou purée par exemple de cette délicieuse crème bien relevée !
Il s'agit d'une crème à l'ail, très prisée dans la gastronomie libanaise, le « Toum » (ail). Cette crème d'ail peut être servi avec du poisson, du porc, des oeufs de cabillaud, etc. Je ne conseille pas la congélation. Vous pouvez servir cette crème d'ail sur de la viande ,du poisson ,des légumes. Dès que l'eau bout, égoutter l'ail.
So that is going to wrap this up with this exceptional food crème d'ail recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
