Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, cheese cake à la truite fumée. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Cheese cake à la truite fumée is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Cheese cake à la truite fumée is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Cheesecake salé à la truite fumée. Ajouter le zeste de citron, de l'aneth, du sel du poivre. Incorporer les oeufs de truite et la truite fumée coupée en petits dés.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook cheese cake à la truite fumée using 7 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Cheese cake à la truite fumée:
- Take 50 g crackers complets
- Get 35 g beurre
- Take 50 g truite fumée
- Prepare 4 carrés frais
- Get 100 g fromage blanc
- Take Agar agar
- Make ready Poivre, ciboulette
Incorporer la truite fumée coupée en dés, la ciboulette et le cerfeuil émincé finement, puis l'oignon ciselé. Monter la crème en Chantilly, ajouter une cuillère à café de Kremfix. Incorporer doucement à la préparation Gouter, rectifier l'assaisonnement en sel et en citron Et pour digérer, rien de tel qu'un bon thé à la menthe préparé sur le restant des braises du barbecue …. Et si vous n'aimez pas le cake à la truite fumée, essayez donc ces recettes de cakes salés : cake au thon; cake chèvre poivron; cake saumon fumé chèvre ciboulette; cake aux champignons; cake vache qui rit lardons Cheesecake citronné à la truite fumée et à l'aneth..
Instructions to make Cheese cake à la truite fumée:
- Mixer les crackers
- Faire fondre le beurre et l’ajouter aux crackers, mélanger
- Disposer dans un moule sans fond et tasser avec le dos d’une cuillère pour obtenir la base du cheese cake
- Mettre au frais
- Écraser les carrés frais et ajouter le fromage blanc, poivrer et ajouter la ciboulette ciselée
- Couper la truite en petits morceaux et l’ajouter à la préparation
- Ajouter un peu d’agar agar pour que la préparation se tienne bien
- Sortir la base du frigo
- Chemiser le contour intérieur du moule avec du ruban transparent à pâtisserie pour éviter que ça colle et ajouter la préparation sur la base du cheese cake
- Ajouter des lamelles de truite sur le dessus et quelques brins de ciboulette
- Remettre au frais quelques heures
- Démouler délicatement
- Bonne dégustation
Faire chauffer la préparation à la truite dans une casserole, à feu doux.. La meilleure recette de Cheesecake salé à la truite fumée! Le citron donne une délicate note d'acidité à la truite fumée. Couper la truite en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger énergiquement les œufs, la farine, la levure, l'huile d'olive, le zeste et le jus du citron et la truite fumée.
So that’s going to wrap it up with this special food cheese cake à la truite fumée recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
