Parmentier de courgettes
Parmentier de courgettes

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, parmentier de courgettes. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante. Quand je ne sais pas quoi cuisiner et que je veux que ce soit sain, équilibré et Easy, je choisis l'option parmentier. On met tout dans un grand plat allant au four, on laisse doucement le four réchauffer et il n'y a qu'à.

Parmentier de courgettes is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Parmentier de courgettes is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook parmentier de courgettes using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Parmentier de courgettes:
  1. Get 600 g steak haché en vrac
  2. Take 700 g courgette
  3. Make ready 1/2 oignon rouge
  4. Make ready 40 cl purée de tomates
  5. Prepare 1 bouquet garnie
  6. Make ready 1 brique de crème liquide légère
  7. Make ready Sel poivre
  8. Take Gruyère râpé mozzarella râpée

Je vous invite à réaliser un plat de résistance complet avec des légumes, féculents et viande : un parmentier de courgettes et canard. J'ai réalisé ce parmentier dans le plat ovale avec poignées verre de mon partenaire Pyrex. Résumé : Parmentier de courgettes, cette recette avec des courgettes permet de changer sa façon de consommez les courgettes, qui sont abondantes en fin d'été. Le Parmentier de courgette supporte bien la congélation, vous pourrez sans problème en faire un plus gros, pour stocker les excédents.

Instructions to make Parmentier de courgettes:
  1. Sauce : dans une sauteuse, faire revenir l’oignon rouge mixé avec un filet d’huile d’olive. Y ajouter la viande et cuire pendant 5/10 minutes à feu moyen.
  2. Ajouter la purée de tomate et le bouquet garnie puis laisser mijoter 5 minutes à feu moyen. Assaisonner.
  3. Épluchez et découper en rondelles vos courgettes.
  4. Dans un plat allant au four, déposer un fond de crème, puis une couche de courgette, une couche de viande et répéter l’opération. Terminer par une couche de courgettes.
  5. Verser un peu de crème liquide dessus. Déposer du gruyère et de la mozzarella. Enfourner 60min à 175•C.

Dans un plat à gratin, dressez une couche de purée, vos courgettes, votre viande hachée, et le reste de purée. Saupoudrez d'emmental râpé et faites gratiner au grill.. Hachis parmentier aux courgettes "Hachis parmentier" aux courgettes. Par Recettes Diabète et bien être Un Parmentier plus léger grâce aux courgettes.

So that is going to wrap this up for this special food parmentier de courgettes recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!