Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, gratin de pommes de terre aux champignons. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Poursuivez le montage en disposant une rangée de lamelles de pomme de terre, le sel, le poivre, la muscade et un peu de crème puis une nouvelle rangée de pommes de terre, de sel, de poivre, de la muscade et un peu de crème. Monter le gratin en alternant des pommes de terre, des champignons, du pavé d'affinois, Arroser de crème liquide, saler et poivrer au moulin, terminer par des pommes de terre et de la crème. Saupoudrer le dessus de parmesan râpé.
Gratin de pommes de terre aux champignons is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Gratin de pommes de terre aux champignons is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook gratin de pommes de terre aux champignons using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gratin de pommes de terre aux champignons:
- Make ready 800 g pommes de terre coupées en rondelles
- Take 40 cl lait
- Take 40 cl crème fraîche
- Get 1 petite boite de champignons
- Prepare 2 gousse d'ail râpé
- Get 1 noisette de beurre
- Take Fromage râpé
- Prepare Sel
- Get Poivre
Salez, poivrez et saupoudrez de thym et de romarin. Dans un plat à gratin, disposez les rondelles de pommes de terre puis recouvrez-les des champignons et oignons. Nettoyez les champignons et taillez-les en fines tranches. Dans un petit saladier, mélanger les noix pilées, le parmesan et la chapelure.
Instructions to make Gratin de pommes de terre aux champignons:
- Dans une casserole mettre le lait, la crème fraîche et la pomme de terre coupée, saler et poivrer, ajouter les gousses d'ail et laisser cuire.
- Dans une poêle faire revenir les champignons dans le beurre, saler et poivrer.
- Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange de pommes de terre, ajouter les champignons puis le fromage râpé.
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus ait une couleur dorée. 180°C
Quand les pommes de terre sont cuites, les disposer au fond d'un plat allant au four. Ajouter les lardons et les champignons. Puis saupoudrer le mélange (noix, chapelure et parmesan). Nettoyez les champignons, rincez-les et coupez-les en morceaux. A l'aide d'un pinceau, huilez un plat à gratin, couvrez d'une couche de pommes de terre.
So that’s going to wrap it up for this special food gratin de pommes de terre aux champignons recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
