Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, marbré léger fraise – citron – basilic. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Marbré léger Fraise – Citron – Basilic is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Marbré léger Fraise – Citron – Basilic is something that I’ve loved my entire life.
Un superbe cake marbré vert et rouge réalisé avec une purée de fraises fraîches et un pesto de basilic. Beurrer et fariner un moule haut et rond. Mélanger le mascarpone, les feuilles de basilic, le jus et le zeste du citron.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have marbré léger fraise – citron – basilic using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Marbré léger Fraise – Citron – Basilic:
- Take – 1 yaourt nature
- Make ready – 2 œufs
- Get – 3 pots de farine
- Take – 1/2 sachet de levure
- Prepare – 1/2 pot de lait
- Make ready – une dizaine de fraises fraîches
- Get – 1/2 pot de sucre
- Take – 1 citron vert (suffisamment gros pour extraire 1/3 d’un pot de jus de citron)
- Prepare – 2 ou 3 feuilles de basilic
- Prepare – huile (uniquement pour enduire le plat pour éviter que le gâteau n’accroche)
Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Petit plus : Évitez de préparer cette tarte la veille car le sablé breton risque. Ooo Gateau léger Citron & Fruits rouges ooO. Marbré citronné au yaourt. abricot, amande, biscuit, brioche, cake, cake salé, cannelle, caramel, chocolat, chocolat blanc, citron, clafoutis, cookies, financier, fraise, framboise, framboises.
Steps to make Marbré léger Fraise – Citron – Basilic:
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un saladier, videz le pot de yaourt nature. Ajoutez les 2 œufs et mélangez. Ajoutez peu à peu la farine ainsi que la levure. Ajoutez ensuite le lait. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.
- Séparez votre pâte dans deux saladiers différents.
- Râpez le citron vert pour récupérer le zeste et ajoutez-le dans le premier saladier. Pressez ensuite le citron de façon à remplir 1/3 du pot du yaourt et ajoutez le jus à la pâte. Mélangez vivement la pâte qui doit devenir plus fluide. Hachez en tous petits morceaux 2-3 feuilles de basilic et ajoutez les dans ce premier saladier.
- Dans un bol, coupez vos fraises en morceaux et mixez-les à l’aide d’un mixeur pour les réduire en purée. Filtrez la purée de fraises à l’aide d’un chinois pour enlever les akènes (petites graines des fraises). Ajoutez ensuite la purée obtenue dans le deuxième saladier et mélangez soigneusement. La pâte rosit.
- Badigeonnez un plat à cake avec un peu d’huile pour éviter que le gâteau accroche.
- Versez la pâte au citron dans le fond, puis la pâte aux fraises. Versez ensuite de manière aléatoire le reste des pâtes pour réaliser un marbré. Laissez cuire le marbré pendant 45 minutes à 200°C. (La cuisson est un peu plus longue qu’un gâteau au yaourt basique).
Un Marbré bien printanier au Citron-Thé Matcha et framboises ! Ce cake vous étonnera pas la douceur du Thé et du citron et sa petite touche d'acidité qu'apporte la framboise. La recette par Petit Bec Gourmand. Recette Marbré Citron / Café : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Fouetter ensemble le fromage frais, le fromage blanc et le sucre en poudre.
So that is going to wrap it up for this exceptional food marbré léger fraise – citron – basilic recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
