Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, crumble de tomates au chèvre frais. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajouter le concentré de tomates, mélanger et enlever du feu.
Crumble de tomates au chèvre frais is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Crumble de tomates au chèvre frais is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have crumble de tomates au chèvre frais using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Crumble de tomates au chèvre frais:
- Take 1 grosse boîte de tomates pelées concassées
- Take 1 échalote
- Make ready 1 gousse d'ail
- Make ready Basilic
- Take 2 càs d'huile d'olive
- Get 75 g beurre
- Make ready 140 g fromage de chèvre frais
- Make ready 75 g farine
- Get 75 g parmesan râpé
- Prepare 3 càs de chapelure
- Get Beurre (pour le plat)
- Prepare Sel et poivre
Ensuite, couper les tomates en petits morceaux. Puis faire revenir léchalote et l'ail. Pendant la cuisson des tomates, préparer le crumble : en mélangeant du bout des doigts, la farine, le parmesan, et le beurre froid en morceaux. Puis, disposer dans un plat à four, les tomates légèrement compotées, le chèvre frais en morceaux, et finir par le crumble.
Instructions to make Crumble de tomates au chèvre frais:
- Préchauffer le four à 200°C.
- Égoutter les tomates pelées. Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'échalote émincés dans l'huile d'olive. Rajouter les tomates concassées et le basilic haché et laisser réduire 10 minutes. Saler et poivrer.
- Pendant ce temps, préparer la pâte à crumble. Dans un saladier, faire fondre le beurre au micro ondes pendant quelques secondes. Rajouter la farine, la chapelure et le parmesan et mélanger du bout des doigts.
- Beurrer un plat ou plusieurs plats individuels (je préfère toujours la version individuelle !) Répartir les tomates dans le fond des plats. Émietter le fromage frais au dessus en essayant de bien recouvrir les tomates. Égrainer la pâte à crumble sur le fromage de chèvre. Saler et poivrer.
- Enfourner pour 20-25 minutes. Il faut que le crumble ait doré. Si besoin, on peut finir avec quelques minutes sous le grill. Attendre 5 minutes avant de servir, cela vous évitera des mésaventure avec la tomate brûlante ! Décorer avec un peu de basilic, c'est prêt !
Lisser le dessus, avec le dos d'une cuillère à soupe. Coupez les tomates cerise en deux et videz-les. Hachez les échalotes et ajoutez-les aux tomates. Assaisonnez d'huile d'olive, salez et poivrez. Préparez la pâte à crumble en mélangeant le beurre, la farine & le romarin haché du bout des doigts jusqu'à obtention d'un mélange sableux.
So that is going to wrap this up with this special food crumble de tomates au chèvre frais recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
