Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, carottes persillées à la crème et l'ail. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Incorporer ensuite les carottes, la girofle, et l'ail haché. Saler, poivrer puis saupoudrer d'une cuillère à café de farine. Ciseler le persil et presser les gousses d'ail.
Carottes persillées à la crème et l'ail is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Carottes persillées à la crème et l'ail is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook carottes persillées à la crème et l'ail using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Carottes persillées à la crème et l'ail:
- Prepare 500 g carottes
- Get 2 gousses d'ail
- Make ready 3 cuillères à soupe crème fraîche
- Take 1 cs persil ciselé
- Take Huile
Pour la petite histoire, je détestais les carottes (les carottes vichy de la cantine m'avait vaccinée) jusqu'à goûter cette recette. La recette par Mare Nostrum Paris. Saler, poivrer et ajouter le cumin, faire revenir quelques minutes. Peler les carottes et les couper en rondelles.
Instructions to make Carottes persillées à la crème et l'ail:
- Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire à l'eau pendant 15 minutes, puis les égoutter.
- Ciseler le persil et presser les gousses d'ail.
- Faire revenir un peu d'huile dans une sauteuse. Ajouter les carottes, l'ail et le persil. Couvrir et laisser cuire 10 minutes à feu doux.
- Ajouter la crème fraîche en fin de cuisson, saler et poivrer. Laisser cuire encore quelques minutes le temps que la crème fonde. Servir chaud.
Peler l'ail et l'émincer en prenant soin d'enlever le germe. Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive, y mettre les rondelles de carottes, l'ail et mélanger. Carottes poêlées au beurre, ail, persil. Une façon toute simple de faire le plein en vitamines grâce à cette manière d'accommoder de simples carottes cuites à la vapeur. Bien entendu, pour un maximum de goût, utiliser de l'ail et du persil frais et n'ayez pas peur de la mauvaise haleine car le persil l'annule!.
So that’s going to wrap it up for this special food carottes persillées à la crème et l'ail recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
