Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, salade de quinoa, aubergines et feta. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Une belle salade estivale et végétarienne, associant quinoa, aubergines, feta et basilic. Peler et hacher finement l'oignon et les gousses d'ail. Dans une poêle avec l'huile d'olive, faire revenir les oignons et l'ail.
Salade de quinoa, aubergines et feta is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Salade de quinoa, aubergines et feta is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have salade de quinoa, aubergines et feta using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Salade de quinoa, aubergines et feta:
- Make ready 1 sachet de quinoa
- Get 5 aubergines moyennes
- Get 1 oignon
- Take 1 gousse d'ail
- Prepare De la feta
Recette de Salade de quinoa estivale à l'aubergine et à la feta. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Les salades sont parfaites en ce moment et cette salade de quinoa, pois chiche, féta, courgettes et aubergines s'est avérée très très chouette ! Comme nous n'avons pas encore nos meubles puisque les travaux sont en cours, des âmes bienveillantes nous ont prêté de la vaisselle, des matelas, les anciens propriétaires nous ont laissé.
Instructions to make Salade de quinoa, aubergines et feta:
- Couper les aubergines en petits cubes, émincer l'oignon et écraser l'ail
- Mettre les légumes dans un faitout avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants puis laisser refroidir.
- Cuire le quinoa comme indiqué sur votre paquet puis laisser refroidir. Couper la feta en petits cubes et en garder un peu pour le dessus. Une fois que le tout a refroidi, mélanger tous les ingrédients. Puis ajouter sur le dessus quelques morceaux de feta et du persil. C'est prêt !
Cette recette d'aubergines farcies au quinoa et feta est parfaite pour combler cette attente. J'avais préparé les aubergines farcies au quinoa en fin d'après-midi. Faire cuire le quinoa lavé comme indiqué sur le paquet. Une fois qu'il est cuit, le rincer à l'eau froide pour qu'il refroidisse. Couper en petits cubes la tomate et l'avocat que vous prendrez soin d'asperger de citron.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food salade de quinoa, aubergines et feta recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
