Gnocchis à la crème de Parmesan
Gnocchis à la crème de Parmesan

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, gnocchis à la crème de parmesan. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Gnocchis à la crème de Parmesan is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Gnocchis à la crème de Parmesan is something that I have loved my whole life.

Porter à ébullition puis réduire la température petit à petit jusqu'à ce que la crème épaississe de façon à recouvrir le dos d'une cuillère. Mixer le bacon et la chapelure afin d'obtenir une poudre. Faire chauffer de la crème fraîche dans une casserole et ajouter parmesan râpé et ail ciselé.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook gnocchis à la crème de parmesan using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Gnocchis à la crème de Parmesan:
  1. Get 700 grammes de gnocchis
  2. Get 1 oignon jaune
  3. Make ready 1 oignon rouge
  4. Get 2 gousses d'ail
  5. Get 120 grammes de Parmesan
  6. Get 4 cuillères à soupe crème épaisse
  7. Make ready 1,5 bouillon de légumes
  8. Take Ciboulette
  9. Take Poivre
  10. Make ready Beurre
  11. Get Huile d'olive
  12. Take 70 cl d'eau

Les gnocchi sont mes meilleurs amis. J'en fais à minima une fois par mois et ici c'est une activité que l'on fait en famille, les enfants et moi. Eux ça les amuse, moi ça me détend de mettre les mains dans la farine, de pétrir et de tripatouiller des trucs avec mes doigts. Un plat gourmand réalisé avec le légume préféré des enfants qui sent bon l'automne!

Instructions to make Gnocchis à la crème de Parmesan:
  1. On commence par éplucher et émincer les oignons. On fait de même avec les gousses d'ail. Dans une poêle, on fait chauffer de l'huile d'olive et on y fait revenir quelques minutes les oignons et l'ail.
  2. On ajoute une grosse noix de beurre et les gnocchis. On laisse dorer quelques minutes supplémentaires.
  3. On verse de l'eau (environ 70 cl) et on ajoute le bouillon de légumes. On remue et on laisse réduire à feu moyen et à découvert pendant plusieurs minutes (j'ai du laissé 15 bonnes minutes). On ajoute la ciboulette et un peu de poivre.
  4. On ajoute enfin la crème et le parmesan. On laisse encore cuire au moins 5 minutes en remuant. C'est prêt, il n'y a plus qu'à servir. Bon appétit !!!

Une fois les pommes de terre cuites, réduisez-les en purée, incorporez-y l'œuf et ajoutez petit à petit la farine afin d'obtenir une boule non collante. Détailler le poivron en petites lamelles, puis le faire revenir dans un peu d'huile. Quand il commence à dorer, le retirer du feu et le passer au mixeur. Remettre sur le feu, y ajouter la crème fraîche puis le parmesan. Ajouter les brocolis, saler, poivrer Dans une petite poêle, faites revenir l'ail et les tomates cerises dans un peu d'huile d'olive ; les ajouter à la crème de parmesan et rectifier l'assaisonnement selon vos goûts.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food gnocchis à la crème de parmesan recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!