Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, 16• cordon bleu de saumon. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
16• Cordon bleu de Saumon is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. 16• Cordon bleu de Saumon is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
A comprehensive and rigorous training programme, by leading Chefs from the culinary world. Impossible de faire manger du bon poisson à votre enfant ? Marre de lui faire manger du poisson pané surgelé ?
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have 16• cordon bleu de saumon using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make 16• Cordon bleu de Saumon:
- Make ready 4 dos de saumon frais
- Take 4 tranche de saumon fumé
- Get Mozzarella filée
- Prepare Ciboulette fraîche
- Get Jus de citron vert
- Make ready Gingembre en poudre
- Prepare Sel/Poivre
- Get Ail en poudre
- Make ready 3 oeufs
- Take Farine
- Take Chapelure de pain
Je ne peux plus manger ceux du commerce. En plus, c'est tellement facile à faire et on peut même varier la garniture à l'infini. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Incisez vos pavés de saumon dans la largeur.
Steps to make 16• Cordon bleu de Saumon:
- Prenez vos 4 dos de saumon frais.
- Incisez l'intérieur de votre saumon. ⚠️ Attention: ne le coupez pas en deux, faites en sorte que ça fasse comme une poche.
- Prenez vos 4 tranches de saumon fumé. Pliez-les en deux et farcissez une seule tranche de saumon fumé dans votre dos de saumon.
- Coupez une rondelle de Mozzarella filée et ajoutez-la à l'intérieur de votre saumon.
- Salez légèrement votre cordon bleu de saumon, poivrez, ajoutez votre jus de citron vert à votre convenance, ainsi que le gingembre en poudre et l'ail en poudre.
- Battez vos 3 œufs et ajoutez-y votre ciboulette fraîche.
- Munissez-vous de votre chapelure de pain.
- Préchauffez votre four à 150°C chaleur tournante.
- Ajoutez dans deux récipients différents la farine ainsi que la chapelure. Trempez vos cordons bleu dans l'œuf battu de chaque côté, dans la farine, à nouveau dans l'oeuf et finissez dans la chapelure. Et enfournez 30 minutes à 180°C (surveillez la cuisson si la chapelure n'est pas assez dorée et croustillante augmentez la température à 200°C.)
- Et voilà vos cordons bleu de saumon tendres et croustillants sont prêts!! Pour ma part en accompagnement, j'ai fait des Farfalles aux épinards. Tout le monde adore, même les plus petits ! 😁 (vous pouvez bien évidemment personnaliser cette recette avec d'autres poissons et fromages.) Bon appétit !!!
Farcissez l'intérieur de chaque pavé de saumon. Dans un saladier, battez les œufs et assaisonnez avec sel et poivre. Trempez un par un les pavés de saumon dans les œufs battus puis dans. Sa recette : cordon bleu de saumon mozzarella avec ses käseknepfle… Prima guet ! Otez les croutes du pain et mixez très finement la mie fraîche.
So that is going to wrap it up with this special food 16• cordon bleu de saumon recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
