Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, tajine de kefta et pommes de terre et olives. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tajine de kefta et pommes de terre et olives is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Tajine de kefta et pommes de terre et olives is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Tajine kefta, pommes de terre et olives. Voici un tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook tajine de kefta et pommes de terre et olives using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tajine de kefta et pommes de terre et olives:
- Take 500 g viande hachée
- Prepare 250 g tomates pelées et concassées ou une boîte
- Get 2 petit oignon
- Make ready 1 bouquet de persil ou coriandre
- Make ready 2 gousse d'ail
- Get 1 cac de curcuma
- Make ready 1 cac de poivre
- Make ready 1 cac de gengembre
- Take 1 cac de cumin
- Make ready 4 cas de l'huile d'olive
- Prepare 1/2 cac de paprika
- Prepare 6 pommes de terre
- Get Quelques olives rincées et égouttés
- Make ready 2 cuillère de riz
- Get Sel
Ajouter ensuite les pommes de terre, la tomate les épices et le cube et couvrir d'eau à hauteur. Ajouter ensuite d'un grand verre d'eau, couvrir, et laisser bouillir quelques minute afin que les pommes de terre soient légèrement pré-cuites. Déposer ensuite délicatement les boulettes de kefta un peu partout dans le plat, et les olives dessalées. Tajine de Kefta aux Pommes de Terre et aux Olives.
Instructions to make Tajine de kefta et pommes de terre et olives:
- Incorporer à la viande hachée 1oignon râpé la moitié de persil finement haché les épices le sel 1 gousses d'ail
- Faire cuire à demi cuisson le riz,égouttez. Puis incorporer à la viande hachée. Mélangez bien le tout faites-en des boulettes couvrez laissez de côté
- Mettez 4c de l'huile d'olive à chauffer dans cocotte faites revenir oignon ail.Ajoutez les tomates pelées et concassées assaisonnez avec le reste des épices sel portez à ébullition puis réduisez la flamme
- Épluchez vos pommes de terre et coupez-les en quatre puis chaque quartiers en 2. Ajouter les morceaux de pommes de terre,les boulettes de viande et les olives dans la sauce tomate. Salez légèrement et poivrez. Parsemez avec le reste des herbes,couvrez et laissez cuire jusqu'à cuisson des boulettes de viande et des pommes de terre.
Selem oua aleykoum / Bonjour à toutes et à tous, Vu le froid qu'il fait depuis quelques jours, je vous ai préparé pour aujourd'hui un beau et délicieux tajine plein de saveurs qui vous réchauffera ;) et qui vous fera voyager à coup sûr. Parsemez avec le reste des herbes aromatiques. Tajine de keftas et pommes de terre. Pilez le mélange afin de former une pâte la plus homogène possible. Prenez votre plat à tajine (ou votre poêle/cocotte allant au four) et tapissez le fond du second petit oignon coupé en lamelle.
So that is going to wrap it up with this exceptional food tajine de kefta et pommes de terre et olives recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
