Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, pain de viande campagnard. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Le pain de viande peut être accompagné de pommes de terre ou de frites ou tout simplement avec du pain. Le pain de viande peut être accompagné de pommes de. La meilleure recette de Pain de viande campagnard!
Pain de viande campagnard is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. Pain de viande campagnard is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook pain de viande campagnard using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pain de viande campagnard:
- Prepare (+/-) 1 kg de viande hachée nature de votre choix
- Prepare 1/3 de c à s de sel
- Prepare Poivre noir (la quantité à votre goût)
- Get 1/4 de c à c de poudre de piment rouge
- Prepare 1 bouquet de coriandre hachée avec ses tiges
- Make ready 5 belles gousses d'ail hachées grossièrement
- Prepare 1 gros oignon haché grossièrement
- Take 1 oeuf (blanc + jaune)
- Prepare 4 grandes biscottes émiettées
- Prepare 2 feuilles de laurier séchées
- Prepare 4 branches de thym frais
- Take 1 moule (moi c'est en silicone) + 1 spray culinaire
Pain de viande campagnard Comme repas réconfortant, un délicieux pain de viande est toujours le bienvenu. En cette période de l'année où l'hiver est rigoureux. Toujours polyvalent, un pain de viande peut s'apprêter de plusieurs façons et chaque fois c'est toujours un régal. Le pain de viande, certains en raffolent et l'ajoutent dès que possible au menu, alors que d'autres en évitent les recettes à tout prix, n'y voyant qu'une grosse boulette de viande hachée!
Instructions to make Pain de viande campagnard:
- Mélanger la viande avec tous les ingrédients. - Et vérifiez l'assaisonnement.
- Préparez le moule et le graisser
- Mettre au fond, les 2 feuilles de laurier et ajoutez la viande et bien tasser le tout.
- Terminez en ajoutant sur le dessus, les branches de thym
- Enfournez à 180°C pendant 50 minute à 1h, suivant le type de votre four
- Accompagnez de pommes de terre grenailles et salsifis cuits au beurre et persilée.
Bien assaisonné et avec la combinaison d'ingrédients. Le secret du goût réconfortant de ce pain de viande est dans la sauce barbecue. Ajoutez-le à votre menu pour créer la tradition des plats faits maison. Tapisser un moule à pain de viande de papier d'aluminium en le faisant ressortir de chaque côté pour faciliter le démoulage après cuisson. Quand vous faites cuire de la viande, assurez-vous toujours que la température interne recommandée est atteinte.
So that is going to wrap this up for this exceptional food pain de viande campagnard recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
