Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge
Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge is something that I have loved my whole life.

Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge.. Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge:
  1. Get Pain de viande
  2. Get 1 kg haché de votre choix (moi, porc et bœuf)
  3. Get 2 gousses d'ail hachées finement
  4. Make ready Sel et poivre
  5. Take 1 c à c de poudre de noix de muscade
  6. Take 1 c à c de poudre de piments de Cayenne (si vous aimez relevé)
  7. Make ready 2 tranches de pain mouillées au lait (la mie)
  8. Get 1 oeuf
  9. Take 1 oignon haché finement
  10. Prepare 2 feuilles de laurier
  11. Get Légumes
  12. Make ready 1 boîte pointe d'asperges
  13. Prepare 1/4 de c à c de noix de muscade
  14. Make ready 1 c à c de jus de citron concentré
  15. Prepare 1 pincée de sel et de poivre
  16. Prepare 1 cuillère à soupe beurre
  17. Prepare Sauce champignons
  18. Prepare 3 petites boîtes de petits champignons de Paris
  19. Take 1 c à s de beurre
  20. Make ready 1 gousse d'ail
  21. Make ready 2 c à s de fécule de maïs délier dans 1 tasse d'eau
  22. Get Sel et poivre
  23. Prepare 1 c à c de jus de citron concentré
  24. Get 4 grosses pommes de terre

Hacher la viande de boeuf et de veau. Dans une casserole faire suer la champignons émincés. Dans un bol, mélanger la crème de champignons et le lait. Note(s) de l'auteur : Pain de viande blanc, sauce aux champignons.

Steps to make Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge:
  1. Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Puis le mettre dans un moule à cake huilé et vous pouvez ajouter 2 feuilles de laurier. La cuisson à 180 degrés four préchauffé, pendant 45 minutes. (vérifier de temps en temps en arrosant avec son jus.
  2. Légumes. Faire fondre le beurre et les ingrédients dans un récipients, puis mélanger les pointes d'asperge sur feu doux et les mélanger plusieurs fois pour éviter que ça colle. Réservez au chaud.
  3. Sauce de champignons. Faire fondre le beurre et les ingrédients, et ajoutez les champignons sur feu moyen. Une fois que les champignons sont cuits, assaisonner suivant votre goût et versez le mélange de maïzena. Bien mélanger et ajouter un peu d'eau si c'est indispensable.
  4. Cuire les pommes de terre avec sa peau à la vapeur
  5. Bon appétit

Dans un bol de taille moyenne, combinez la viande, le gruau, le lait, l'œuf, les oignons ainsi que le sel le poivre. Bien mélanger avec vos mains afin de tout incorporer à la viande. Transférer le mélange dans un moule à pain et bien presser. Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile facile Niveau moyen. Décorez le flan de baies roses.

So that’s going to wrap it up for this special food pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!