Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, flan de courgettes au parmesan. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Flan de courgettes au parmesan is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Flan de courgettes au parmesan is something that I have loved my whole life.
Couper les courgettes en rondelles fines et les faire revenir dans l'huile d'olive avec l'ail coupé grossièrement jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Ecraser ou mixer le tout avec le persil et le basilic. Ajouter les biscottes écrasées, le parmesan et la mozzarella coupée en dés.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook flan de courgettes au parmesan using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Flan de courgettes au parmesan:
- Make ready 2 courgettes
- Make ready 500 ml lait
- Prepare 500 ml d'eau (X2)
- Take 200 ml crème liquide légère
- Prepare 4 œufs
- Prepare 10 g beurre
- Make ready 60 g parmesan et
- Prepare 40 g fromage ail & fines herbes
- Make ready Quelques feuilles de basilic ciselé
- Take Sel et poivre
Ajoutez les courgettes et oignons, puis ajustez le sel et poivre, attention, le parmesan est salé. Beurrez un plat à gratin et versez-y la préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans Sales, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Instructions to make Flan de courgettes au parmesan:
- Dans la cuve remplie de 500 ml d'eau, installer le panier vapeur garni des courgettes coupées en dés et lancer VAPEUR 15 mn. Lorsque le programme s'arrête, vider l'eau.
- Mettre le parmesan, le fromage ail et fines herbes, le lait, la crème, les œufs, le basilic ciselé, saler et poivrer puis lancer EXPERT 1 MN / VIT 7 / 0 °.
- Répartir la préparation dans des petits ramequins beurrés, y ajouter les dés de courgettes.
- Placer les flans dans le panier vapeur de la cuve remplie de 500 ml d'eau et lancer VAPEUR 25 mn (Si vous utilisez le panier vapeur XXL lancer VAPEUR XXL). Ajuster le temps de cuisson si besoin. Servir tièdes ou froids.
Coupez les courgettes en fines rondelles. Dans un saladier, fouettez les oeufs, la crème, et les herbes de Provence avec la moitié du parmesan râpé. Beurrez un grand plat à gratin et répartissez-y les rondelles de courgettes. Versez la préparation aux oeufs, salez et poivrez, puis parsemez du reste de parmesan. Moelleux et léger, le flan de courgette se prépare en portion individuelle ou bien en plat à partager à table.
So that’s going to wrap it up for this special food flan de courgettes au parmesan recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
