Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, sirop de melon. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Sirop de melon is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. Sirop de melon is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Stir together all ingredients in a medium saucepan, and bring mixture to a boil over high, stirring constantly to dissolve sugar. Pour mixture through a fine wire-mesh strainer into a. Orange with a tinge of yellow makes this melon reminiscent of a beautiful sunset.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook sirop de melon using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Sirop de melon:
- Prepare 1 gros melon (pour récupérer 800 g de chair)
- Get 500 g sucre semoule
- Take 50 cl d’eau
Coupez-le ensuite en tranches et prélevez la pulpe du melon que vous mixez à l'aide d'un blender. Placez un tamis tapissé d'un linge très fin sur un cul-de-poule ou utilisez un chinois en tissu. Le sirop de melon s'obtient en mixant le fruit, puis en le faisant cuire à feu doux mélangé à du sucre. Le melon et les fraises en salade au basilic pourpre et sirop de pêche.
Instructions to make Sirop de melon:
- Coupez le melon en deux, et enlevez les pépins. - - Otez la peau du melon - - Coupez ensuite le melon en tranches épaisses - - Pendant ce temps, mettre l’eau à bouillir. Plongez les tranches de melon 1 min et égouttez-les (gardez l’eau).
- Déposez les tranches de melon dans un saladier. - - Mélangez l’eau et le sucre, portez à nouveau à ébullition, puis laissez cuire 10 min. - - Versez le sirop sur les tranches de melon et laissez refroidir au moins 4 h.
- Egouttez à nouveau les tranches de melon, remettez le sirop dans la casserole et portez à ébullition et versez une nouvelle fois sur les tranches de melon. Laissez refroidir. - - Répétez l’opération une 3ème fois. Les tranches de melon seront ensuite déshydratées pour faire du melon confit, mais c'est une autre recette ;)
- Après avoir réalisé votre melon confit, vous récupérerez le sirop de trempage des tranches de melon. Portez le sirop à ébullition, puis maintenez au petit bouillon pendant 30 minutes.
- Mettez ensuite en bouteille le sirop bouillant à l'aide d'un entonnoir.
- Fermez hermétiquement. Conservez au frigo sauf si vous pouvez stériliser vos bouteilles. A servir avec eau plate ou pétillante pour des virgin cocktails, ou agrémenté de vodka ou de champagne pour des cocktails plus musclés…
Sweet Kwisine - Vous cherchez une recette de le melon et les fraises en salade au basilic pourpre et sirop de pêche ? Vider l'intérieur de la pastèque, la décorer au couteau et la conserver au frais. Couper l'intérieur de la pastèque en. Le sirop de Melon MONIN est l'un des parfums MONIN que j'aime particulièrement travailler. Je le mélange avec des fraises fraîches et un yaourt pour obtenir un véritable smoothie.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food sirop de melon recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
